咲くらのコース

雅コース2時間飲み放題付6,800円【本鮪と桜鯛しゃぶしゃぶ、常陸牛のねぎま串、刺身盛り】

コース品数9品

【前　菜】蛍烏賊わさび漬け、桜海老餡かけ茶碗蒸し
【刺　身】三崎の本まぐろ入り刺身四種盛り合わせ    
【天麩羅】大海老とアスパラの天ぷら
【焼　物】常陸牛のねぎま串　　　
【台　物】本鮪と桜鯛のしゃぶしゃぶ
【酒　肴】叩き胡瓜の梅肉和え
【食　事】鍋〆の雑炊
【甘　味】抹茶わらび餅

※仕入れの状況により料理内容が変更になる場合がございますので、ご了承ください。
※前日までの要予約

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

鯛めし食べ放題ランチ（ご予約は平日のみ承ります）

【粋 sui】黒豚せいろ蒸しと冬味覚を愉しむ２ｈ飲み放題付き　※金曜日不可

【粋コース】
■海老つみれと里芋の茶碗蒸し
■前菜3種盛り合わせ
　・鮟肝ポン酢
　・合鴨と白葱のもろみソース
　・小松菜と茸のおひたし
■鰤王・鮪のお造り盛り　
■蟹味噌グラタン
■鶏天と豆腐の揚げ出汁～柚子胡椒餡～
■黒豚のせいろ蒸し
■鯛しぐれ煮の鯛出汁そば

【旬香 syunka】鯛と筍つくねの吟醸焼きと黒豚のせいろ蒸しを味わう春コース※お料理のみ※

【先付】浅利真丈の茶碗蒸し
【前菜】桜胡麻豆腐/合鴨と白葱のもろみソース/しらすと菜花のおひたし
【刺身】カンパチ・鮪
【蒸物】黒豚のセイロ蒸し
【揚物】鶏天と豆腐の揚げだし　あおさ海苔餡かけ
【主菜】鯛と筍つくねの吟醸焼き
【食事】鯛しぐれ煮の鯛出汁そば

【旬香 syunka】鯛と筍つくねの吟醸焼きと黒豚のせいろ蒸しを味わう春コース※２H飲放※

【先付】浅利真丈の茶碗蒸し
【前菜】桜胡麻豆腐/合鴨と白葱のもろみソース/しらすと菜花のおひたし
【刺身】カンパチ・鮪
【蒸物】黒豚のセイロ蒸し
【揚物】鶏天と豆腐の揚げだし　あおさ海苔餡かけ
【主菜】鯛と筍つくねの吟醸焼き
【食事】鯛しぐれ煮の鯛出汁そば

【旬櫻 syunsakura】豪華春鉢と黒毛和牛を味わう歓送迎会おすすめコース※料理のみ※

【先付】浅利真丈の茶碗蒸し
【咲くらの春鉢】
　藁焼き鰹の叩き・蕗の薩摩揚げ・しらす、桜海老と菜花のおひたし・蛍烏賊と独活の酢味噌がけ
　桜鱒の押し寿司・炙り蚕豆　
【揚物】筍の桜海老衣揚げ
【焼物】蟹味噌グラタン
【主菜】黒毛和牛ロースのステーキ
【食事】名物「鯛めし」　※お茶漬け付(鯛しぐれ煮・漬物・鯛出汁)

【旬櫻 syunsakura】豪華春鉢と黒毛和牛を味わう歓送迎会おすすめコース※２H春酒飲放※

【先付】浅利真丈の茶碗蒸し
【咲くらの春鉢】
　藁焼き鰹の叩き・蕗の薩摩揚げ・しらす、桜海老と菜花のおひたし・蛍烏賊と独活の酢味噌がけ
　桜鱒の押し寿司・炙り蚕豆　
【揚物】筍の桜海老衣揚げ
【焼物】蟹味噌グラタン
【主菜】黒毛和牛ロースのステーキ
【食事】名物「鯛めし」　※お茶漬け付(鯛しぐれ煮・漬物・鯛出汁)

【頂 itadaki】春の豪華お刺身盛り合わせと季節の宝楽焼き、黒毛和牛を満喫※料理のみ※

【先付】浅利真丈の茶碗蒸し
【前菜】桜胡麻豆腐・合鴨と白葱のもろみソース・しらすと菜花のおひたし
【刺身】焼霜さわら　烏賊の雲丹のせ　本鮪　カンパチ　鮑
【焼物】桜鱒の蕗味噌焼きと新玉葱の宝楽焼き
【揚物】筍の桜海老衣揚げ
【主菜】黒毛和牛ロースのステーキ
【食事】名物「鯛めし」　※お茶漬け付(鯛しぐれ煮・漬物・鯛出汁)

【頂 itadaki】春の豪華お刺身盛り合わせと季節の宝楽焼き、黒毛和牛を満喫※２H飲放※

【先付】浅利真丈の茶碗蒸し
【前菜】桜胡麻豆腐・合鴨と白葱のもろみソース・しらすと菜花のおひたし
【刺身】焼霜さわら　烏賊の雲丹のせ　本鮪　カンパチ　鮑
【焼物】桜鱒の蕗味噌焼きと新玉葱の宝楽焼き
【揚物】筍の桜海老衣揚げ
【主菜】黒毛和牛ロースのステーキ
【食事】名物「鯛めし」　※お茶漬け付(鯛しぐれ煮・漬物・鯛出汁)

【旬櫻 syunsakura】黒毛和牛×「鹿児島県　鰤王」名物「鯛めし」冬の王道コース※お料理のみ※

コース品数7品

【先付】海老つみれと里芋の茶碗蒸し
【前菜】あん肝ポン酢・合鴨と白葱のもろみソース・小松菜と茸のおひたし
【刺身】鹿児島産「鰤王」・鮪　
【揚物】鱈と鱈白子の塩昆布天麩羅
【焼物】蟹味噌グラタン
【主菜】黒毛和牛ロースのステーキ
【食事】名物「鯛めし」　※お茶漬け付(鯛しぐれ煮・漬物・鯛出汁)