咲くらのコース
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咲くら 梅田阪急グランドビル店の5001～7000円コース
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- 【梅田阪急グランドビル27F】阪急線 梅田駅 徒歩1分/地下鉄御堂筋線 梅田駅 6番出口 徒歩1分/ＪＲ 大阪駅 徒歩1分
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- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 4500円（通常）6000円～8000円（宴会） 1500円（ランチ）
【頂 itadaki】「寅河豚・鮑・鱈白子」冬の豪華お刺身＆宝楽焼き、黒毛和牛を満喫※お料理のみ※
| コース料金 |
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6,000円（税込） |
- コース品数7品
- 【先付】海老つみれと里芋の茶碗蒸し
【前菜】あん肝ポン酢・合鴨と白葱のもろみソース・小松菜と茸のおひたし
【刺身】河豚ぶつの塩叩き 鹿児島県産「鰤王」 鮪 鱈白子ポン酢 鮑
【焼物】蟹味噌風呂吹き大根の陶板焼き
【揚物】鱈と鱈白子の塩昆布天麩羅
【主菜】黒毛和牛ロースのステーキ
【食事】名物「鯛めし」 ※お茶漬け付(鯛しぐれ煮・漬物・鯛出汁)
咲くら 梅田阪急グランドビル店の5001～7000円コース
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- 【梅田阪急グランドビル27F】阪急線 梅田駅 徒歩1分/地下鉄御堂筋線 梅田駅 6番出口 徒歩1分/ＪＲ 大阪駅 徒歩1分
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- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 4500円（通常）6000円～8000円（宴会） 1500円（ランチ）
【冬味 fuyuaji】旬の美食8種と黒毛和牛・鯛めしなど 酒蔵を感じる 冬の全15品※お料理のみ※
| コース料金 |
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7,000円（税込） |
- コース品数15品
- 【壱ノ膳】
・海老つみれと里芋の茶碗蒸し
・本鮪と鰤王のお刺身盛り合わせ
・寅ふぐ てっさ
・公魚の南蛮漬け
・合鴨ロースと白葱のもろみソース
・小松菜と茸のお浸し
・鰤大根
・数の子松前和え
【椀物】牡蠣と蓮根の白味噌仕立て
【弐ノ膳】
・黒毛和牛ロースのステーキ
・蕪とブロッコリーの柚子胡椒サラダ
・蟹味噌グラタン
【参ノ膳】
・雲丹いくらの鉄釜炊き鯛めし
・しじみの赤だし 漬物
・八海山あまざけプリン
咲くら 梅田阪急グランドビル店の5001～7000円コース
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- 【梅田阪急グランドビル27F】阪急線 梅田駅 徒歩1分/地下鉄御堂筋線 梅田駅 6番出口 徒歩1分/ＪＲ 大阪駅 徒歩1分
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- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 4500円（通常）6000円～8000円（宴会） 1500円（ランチ）
【旬香 syunka】牡蠣と鱈西京焼きの宝楽焼きと黒豚のせいろ蒸しを味わう冬コース 2H飲放付き
| コース料金 |
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6,000円（税込） |
- コース品数7品
- 【先付】海老つみれと里芋の茶碗蒸し
【前菜】あん肝ポン酢/合鴨と白葱のもろみソース/小松菜と茸のおひたし
【刺身】鹿児島産「鰤王」・鮪
【蒸物】黒豚と白菜のセイロ蒸し
【揚物】鶏天と豆腐の揚げだし
【焼物】冬の吟醸焼き
牡蠣のバター焼き・鱈の西京焼き・蓮根雲丹焼き
【食事】鯛のしぐれ煮そば
