すき焼きやしゃぶしゃぶ、キムチ鍋、豆乳コラーゲン鍋、塩とんこつ鍋などが食べ放題で楽しめる鍋ぞう。首都圏を中心に人気を集めている鍋専門店です。鍋ぞうのシステムは、これらのスープから好きな種類を選んで肉や野菜を注文するもの。プラス料金を払えば、1度に2つのスープを楽しめる「2つの鍋MIX食べ放題 プランも選択可能。飲み放題が付いたコースメニューも人気で、最大75種類のお酒が飲み放題になるプランもあります。
鍋ぞうのここがオススメ
食材の産地に徹底的にこだわる
鍋ぞうでは使用する食材にこだわりを持っています。野菜は契約農家から産地・生産者がわかる状態で、お客様に出しているそうです。鍋の主役である牛肉は、安全とおいしさにこだわった米国産のバラ肉を使用し、豚肉は千葉県産で自然豊かな環境で育ったもも肉を使っています。さらに、人気の高いすき焼きに使用するたまごは福島産を使用。安全な環境の中で育てられた、甘みとコクが特徴です。
素材にこだわった5種類のスープ
鍋ぞうでは、もちろんスープにもこだわります。特製のわり下でいただく「すき焼き」、濃縮した牛テールエキスと野菜エキスを合わせたうま味とコクが自慢の「しゃぶしゃぶ」。人気の「塩とんこつ」は、厳選した豚骨と焙煎にんにく、ネギ油を合わせることで、濃厚な味わいにしています。また、人気の高い「旨辛キムチ」は、キムチスープに辛みそや数種類の野菜エキスを絡めた激辛スープです。女性からの人気も高い「豆乳コラーゲン」は濃厚牛テールスープとコクのある豆乳をブレンドしたスープとなっています。
野菜市場に薬味市場、店内は楽しさいっぱい!
暖色系の灯りで、落ち着きある雰囲気が魅力の鍋ぞう。例えば、食べ放題の野菜をバイキング形式の野菜市場で提供しています。このシステムは好きなだけ野菜が取れると評判です。限られた店舗には薬味市場といわれる、薬味の取り放題スペースがあります。味に飽きてしまった時に重宝します。また、各店舗には大人数に対応できる個室が用意されているため、宴会や大規模な飲み会などにも活用することができます。
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