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鍛冶屋文蔵

自慢の鶏料理を格安で味わおう！

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備長炭で炙った焼き鳥をはじめ、多彩な鶏料理や一品料理が揃う鍛冶屋文蔵。現在、東京、埼玉、神奈川の首都圏を中心に数十店舗を構え、毎日のように会社帰りのビジネスパーソンでにぎわいを見せています。特徴は料理やお酒の値段が300～400円台と格安な点で、たっぷり食べてたっぷり飲んでも心配はいりません。飲み放題が付いたお得なコースメニューも多数そろっているので、宴会での利用にもおすすめです。

鍛冶屋文蔵のここがオススメ

備長炭で仕上げるこだわりの焼き鳥

こだわりの焼き鳥には、やわらかい食感と深い味わいが特徴の岩手県産のみやこ鶏を使っています。備長炭で焼くことでうまみを閉じ込めた焼き鳥は、天然塩で食すのがおすすめ。焼き鳥のメニューも定番からオリジナル串の「とり軟骨串」、「つくね串」、変わり串の「ささみ梅じそ串」、「ミニトマトのベーコン巻き串」など、バラエティ豊かです。鍛冶屋文蔵でたくさんの味を食べたい場合には、焼き鳥の盛り合わせがお得です。

スパイシーでクセになる「名物　文蔵焼き」

鍛冶屋文蔵のお客さんが必ず頼むのが、テレビにも取り上げられたことのある名物「鶏ももの文蔵焼き」です。数種類のスパイスと秘伝のタレでジューシーに仕上げ、スパイシーな刺激と後引く辛さがたまりません。ついつい、おかわりする人も多く、一度食べるとやみつきになると評判です。訪れた際にはぜひ食べてもらいたい一品です。

飲み放題付きのコースメニューも充実！料理もお得！

鍛冶屋文蔵各店では、飲み放題付きのコースメニューが大人気です。約10品程度の料理に飲み放題が付いている店舗が多くなっています。飲み放題の時間が2.5時間と長い店舗が多いのもうれしいところです。メニューには焼き鳥や「名物　文蔵焼き」が含まれているため、これさえ頼めば鍛冶屋文蔵の魅力を味わうことができます。コースメニューには鍋も付いているので、ボリューム面でも満足すること間違いありません。