ランチでどうぞ！
口コミ投稿日 ： 2006/11/24
- 監督さん
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キングオブレポーター
刀削麺はその名にもあるとおり、小麦粉の生地を専用の刀（カンナかな）を使って麺状に削り、その勢いで沸騰した湯の入った鍋に入れるという、見ているとなかなかダイナミックな作り方をする麺です。
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