讃岐うどん 野らぼーでは、香川の名産として全国的に有名な讃岐うどんを心ゆくまで味わえます。創業者が讃岐出身というだけあり、看板メニューの讃岐うどんで使われる麺は、コシのある太めの麺を使用する讃岐うどんの王道を継承。いりこ（煮干し）でとっただしと、自家製醤油を合わせたシンプルなつゆによく絡みます。うどんの付け合わせにうれしい天ぷらやトッピングも充実。小麦の風味と香りを感じながら、バリエーション豊かな讃岐うどんを堪能してください。
讃岐うどん 野らぼーのここがオススメ
こだわりの食材を香川から取り寄せ
讃岐うどん以外にも、香川には魅力的な郷土料理が多数あります。おふくろの味として香川の人に愛される「生油豆」、エビのすり身を練り込んだ「赤ちくわ」、薄く切ったたくあんを油で炒めて味付けした「たくあんのきんぴら」など、讃岐うどん 野らぼーでは、故郷の味の多くを香川から取り寄せています。当然ながら、どれも讃岐うどんにベストマッチ。遠い土地に思いを馳せながら、優雅にうどんをすすってみるのもよさそうです。
讃岐うどんを使った「うどんすき」が絶品
看板メニューの讃岐うどん以外にも、酒の肴になる一品料理や、香川の郷土料理を活かした宴会メニューを用意しています。讃岐うどん 野らぼーの宴会メニューでのオススメは、極太の讃岐うどんを使った「うどんすき」が付いている、鍋を中心としたコース。鍋とはいえ、香川の命ともいえる讃岐うどんを使うからには、一切手抜きはしていません。だしに具材の旨みが混ざり、本来の讃岐うどんとはまた違った味わいを醸し出しています。
ウッディーで落ち着きある古民家風の店内
讃岐うどん 野らぼーの店舗は、本場の讃岐うどん屋を彷彿とさせる古民家風の和風の造りになっています。店内を彩る装飾も、落ち着きあるウッディーな色合いのデザインで統一。また、店舗によっては讃岐うどんを茹でるための巨大な釜を客席から見える場所に設置し、注文が入るたびに目の前でうどんを茹で上げます。釜から立ち上る湯気に粋を感じながら、熱々の出来立てを美味しくいただきましょう。
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讃岐うどん 野らぼーの口コミ
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讃岐うどん 野らぼー 大手町店の口コミ
- Ｍｉｆｆｙさんの2024年10月の投稿
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お酒とうどんが楽しめるところです。つまみも充実しており、うどんはいろいろ種類があり、どれを食べるか迷います。
Miffyさん（50代後半／男性）
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讃岐うどん 野らぼー 大手町店の口コミ
- すえぞうさんの2024年03月の投稿
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しめのうどんが最高！
お酒もオリジナリティあって良し
すえぞうさん（40代前半／男性）
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讃岐うどん 野らぼーのオススメポイント
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