くし路のコース

【季節の宴】鰆など春の海鮮を満喫！『仲春』コース料理のみ5,000円プラン

コース品数8品

先　付　　珍味二種盛合せ

刺　身　　本鮪・白身

鍋　物　　北海道産海鮮柚子塩鍋

焼　物　　北海道産豚ロース炭焼き
　　　　　  旬野菜炭焼き

揚　物　　北海道産白身魚の香味揚げ
　　　　　  生麩とチーズの変わり揚げ

替　鉢　　鰆（さわら）木の目みそ焼き
　　　　　  菜の花辛子和え

食　事　　鮭茶漬け

水菓子　 いちごフロマージュ

※料理は全て個人盛りでご用意させていただいております。
※アレルギー等ございましたらお気軽にご相談ください。 当日ですと対応が難しい場合があるため、ご予約時にぜひお伝えください。

【季節の宴】桜鯛しゃぶしゃぶ鍋、鰆など春を満喫！『花見月』コース料理のみ7,000円プラン

コース品数9品

先　付　　珍味三種盛合せ

刺　身　　本鮪・北寄貝・白身

鍋　物　　桜鯛しゃぶしゃぶ鍋

焼　物　　北海道産牛炭焼き
　　　　　  旬の野菜炭焼き

揚　物　　旬の天ぷら盛合せ
　　　　　  海老・白魚桜揚げ・姫竹

替　鉢　　鰆（さわら）木の目みそ焼き
　　　　　  厚岸直送つぶ貝煮付け

食　事　　海鮮中巻きイクラのせ

止　椀　　お吸い物

水菓子　 いちごフロマージュ

※料理は全て個人盛りでご用意させていただいております。
※アレルギー等ございましたらお気軽にご相談ください。 当日ですと対応が難しい場合があるため、ご予約時にぜひお伝えください。

【北の幸】牡蠣や帆立の貝鮮や出汁香る炊き立て土鍋飯で〆る『オホロ』コースお料理のみ全8品

コース品数8品

先　付　ずわい蟹の絹田巻き
　　　　　ローストポークの野菜巻き

造　里　本鮪・白身・牡丹海老

台　物　海鮮ちゃんちゃん焼き
　　　　　牡蠣・あさり・帆立・北寄・つぶ

焼　物　知床どり炭焼きと焼き野菜
　　　　　～山わさびぽん酢添え～

煮　物　北海道産かれいの煮付け

揚　物　サーモンレアカツ

食　事　炊き立て土鍋の炊き込みご飯　香の物　汁物

水菓子　オホーツク塩アイス

当店では宴会コース料理を「すべて個人盛り」にてご提供しております。
アレルギー等ございましたらご予約時にお気軽にご相談ください。

【北の幸】浜中黒牛炭焼きやきんきと北海道産貝酒蒸しを豪快に！『カムイ』コース料理のみ全7品

コース品数7品

先　付　厚岸昆布めん
　　　　　ローストポークの野菜巻き
　　　　　他一点

造　里　彩り魚介の錦盛り
　　　　　本鮪ぬた・サーモン塩麹・牡丹海老黄身醤油
　　　　　帆立三升漬け・ごまかんぱち・白身魚昆布

焼　物　浜中黒牛炭焼き
　　　　　～サラダ仕立て～

台　物　きんきと北海道産貝の豪快福司蒸し
　　　　　～牡蠣・あさり・つぶ～

揚　物　三種のじゃがいもフライといか塩辛

食　事　蟹めし
　　　　　～出汁茶付き～

水菓子　オホーツク塩アイス

当店では宴会コース料理を「すべて個人盛り」にてご提供しております。
アレルギー等ございましたらご予約時にお気軽にご相談ください。

お席のみのご予約

【皐月プラン】豚ロースすき焼き／山菜と帆立の和え物、ほっけ味噌漬け炭焼き等全9品料理5,000円

コース品数9品

先　付　山うどと帆立の和え物

造　里　二種盛り

台　物　豚ロースすき焼き

焼　物　ほっけの味噌漬け炭焼き

煮　物　季節の炊き合わせ

揚　物　茄子の挟み揚げ

食　事　釜揚げしらすとたらこのせご飯

汁　物　浅利の味噌汁

水菓子　きな粉のわらび餅

※当店は安心して飲食して頂けるよう全ての宴会料理を個人盛りでご提供させて頂いております。
ご相談やご不明点御座いましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

※アレルギーや苦手なもの等お気軽にご相談ください。

【春光プラン】春を彩るあさりの酒蒸しや知床ポーク炭焼き、桜鱒の棒寿司など料理のみ全9品

コース品数9品

先　付　鯖ポテサラダ
造　里　刺身３種盛り　
　　　　　本まぐろ、桜鯛、甘海老
台　物　あさりの酒蒸し
焼　物　知床ポーク味噌漬け炭焼き
　　　　　野菜ピクルス
煮　物　春にしん生姜煮
揚　物　桜海老かき揚げ
　　　　　山菜天ぷら
食　事　桜鱒桜葉棒寿司
食　事　若竹吸い物
水菓子　オホーツク塩アイス

※当店は安心して飲食して頂けるよう全ての宴会料理を個人盛りでご提供させて頂いております。
ご相談やご不明点御座いましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

※アレルギーや苦手なもの等お気軽にご相談ください。

※仕入状況により内容が変更となることがあります。

【五月雨プラン】桜鱒ちゃんちゃん焼き／アスパラや鱧、〆には浜中黒牛時雨飯!!全8品料理6,000円

コース品数8品

先　付　アスパラの旨出汁寄せ

造　里　三種盛り

台　物　桜鱒のちゃんちゃん焼き

煮　物　季節の炊き合わせ

揚　物　茄子の挟み揚げ
　　　　　鱧の天ぷら

食　事　浜中黒牛の時雨ご飯

汁　物　浅利の味噌汁

水菓子　きな粉のわらび餅

※当店は安心して飲食して頂けるよう全ての宴会料理を個人盛りでご提供させて頂いております。
ご相談やご不明点御座いましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

※アレルギーや苦手なもの等お気軽にご相談ください。

【北の幸】牡蠣や帆立の貝鮮や出汁香る炊き立て土鍋飯で〆る『オホロ』コースお料理のみ全8品

コース品数8品

先　付　ずわい蟹(かに)絹(きぬ)田(た)巻きとローストポーク野菜巻き

造　里　本鮪・白身・牡丹海老

台　物　海鮮ちゃんちゃん焼き
　　　　  牡蠣・あさり・帆立・北寄・つぶ
　　　　   
焼　物    知床どり炭焼きと彩り野菜 ～山わさびぽん酢添え～

煮　物　かれい煮付け

揚　物　サーモンレアカツ

食　事　炊き立て土鍋の炊き込みご飯　香の物　汁物

水菓子　オホーツク塩アイス

※写真はイメージです
当店は安心して飲食して頂けるよう全ての宴会料理を個人盛りでご提供させて頂いております。
ご相談やご不明点御座いましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
アレルギーや苦手なもの等お気軽にご相談ください。

【北の幸】浜中黒牛炭焼きやきんきと北海道産貝酒蒸しを豪快に！『カムイ』コース料理のみ全7品

コース品数7品

先　付　三種盛り
　　　　  厚岸昆布めん・ローストポーク野菜巻き・他一点
　　
造　里　彩り魚貝の錦(にしき)盛り
　　　　  本鮪ぬた・サーモン塩麹・牡丹海老黄身醤油・帆立三升漬け・ごま勘八・白身魚昆布

焼　物　浜中黒牛炭焼き～サラダ仕立て～

台　物　きんきと北海道産貝の豪快福司蒸し
　　　　  牡蠣・あさり・つぶ
　　　　
揚　物　北海道産じゃが芋の食べ比べ  ～烏賊塩辛添え～
　　　　インカのめざめ・きたあかり・シャドークイン
　　　　
食　事　蟹めし～出汁茶付き～

水菓子　オホーツク塩アイス

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アレルギーや苦手なもの等お気軽にご相談ください。