サンミのコース
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サンミ Sun-mi 本店 紫雲のコース
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- JR有楽町駅銀座口徒歩6分／地下鉄銀座駅C2出口徒歩3分
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- 月～金: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有ランチ ５５００円～ ディナー１１０００円～
【特別黒毛和牛A5会席 33,000円】料理長特別献立〇12月17日～26日クリスマス期間ご予約不可
| コース料金 |
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33,000円（税込） |
- 旬の食材を吟味し
季節の食材を使用した会席料理を御準備致しております
★仕入の状況により 御献立が異なります★
献立一例
前菜 芹のお浸し
海老黄身寿し
金柑蜜煮
海老芋田楽
独活胡麻酢がけ
慈姑ふくめ煮
お造里 旬魚三種盛り
焼物 鰆蕗味噌焼き
鍋 黒毛和牛Ａ５サーロイン
すき焼き又はしゃぶしゃぶ
新鮮野菜
うどん
水菓子 オレンジ釜フルーツ盛り
+2000円でお造りに氷見寒鰤の追加と焼物を氷見寒鰤の照り焼きに変更できます。
サンミ Sun-mi 本店 紫雲のコース
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- JR有楽町駅銀座口徒歩6分／地下鉄銀座駅C2出口徒歩3分
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- 月～金: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有ランチ ５５００円～ ディナー１１０００円～
【厳選山形牛Ａ５会席16,500円】Ａ５サーロインを堪能〇12月17～26日クリスマス期間ご予約不可
| コース料金 |
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16,500円（税込） 個室料別途頂戴しております |
- 前菜 芹のお浸し
海老黄身寿し
金柑蜜煮
海老芋田楽
独活胡麻酢がけ
慈姑ふくめ煮
お造里 旬魚三種盛り
焼物 鰆蕗味噌焼き
鍋 山形牛A５サーロイン
すき焼き又はしゃぶしゃぶ
野菜盛り合わせ
讃岐うどん
水菓子 オレンジ釜フルーツ盛り
+2000円でお造りに氷見寒鰤の追加と焼物を氷見寒鰤の照り焼きに変更できます。
サンミ Sun-mi 高松 7丁目店のコース
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- 地下鉄東銀座駅徒歩5分／地下鉄銀座駅徒歩8分／JR新橋駅徒歩8分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
土、日、祝日: 11:30～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
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- 5000円（通常） 5000円（宴会） 1000円（ランチ）
【ランチ・ディナー】【ベルサイユ】海の幸沢山のアヒージョとエゾシカのポワレ\7,700豪華9品
| コース料金 |
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7,700円（税込） |
- ■アミューズ
クロックムッシュ
■オードブル
オマール海老の温製サラダ
■オードブル
フォアグラのテリーヌ トリュフ仕立て
■スープ
本日のスープ
■魚料理
海の幸のアヒージョ
■肉料理
エゾシカのポワレ ソースリヨネーズ
■デザート
赤い果実のフィヤンティーヌ
■自家製パン
■コーヒー
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
サンミ Sun-mi 高松 7丁目店のコース
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- 地下鉄東銀座駅徒歩5分／地下鉄銀座駅徒歩8分／JR新橋駅徒歩8分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
土、日、祝日: 11:30～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
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- 5000円（通常） 5000円（宴会） 1000円（ランチ）
【ランチ・ディナー】【シャンティ】オードブルとメインをお好みで デザート付\3.080 《豪華6品
| コース料金 |
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3,080円（税込） |
オードブルとメインディッシュをお選びください
■オードブル
タラのブランタードとラタトゥイユのヴォワーバン仕立て
ホタテのポワレ ソースタソレブレシュルトリューズ レギューム添え
カリフラワーとビスクのゼリー寄せ
■スープ
本日のスープ
■メインディッシュ
鮟鱇と鮟肝のポワレ デュクレレ風味の白ワインソース
仔羊の肩のロースト クスクス添え
大山鶏のパイ包み焼き ソースカルディナール
■デザート
洋梨のコンポート タルト仕立て
■コーヒー 又は 紅茶
■自家製パン
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
サンミ Sun-mi 高松 7丁目店のコース
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- 地下鉄東銀座駅徒歩5分／地下鉄銀座駅徒歩8分／JR新橋駅徒歩8分
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- 月～金、祝前日: 11:30～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
土、日、祝日: 11:30～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
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- 5000円（通常） 5000円（宴会） 1000円（ランチ）
【ランチ・ディナー】【シャンボール】ホロホロ鳥と白子ムニエル デザート付 \4,950 《豪華8品》
| コース料金 |
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4,950円（税込） |
- コース品数8品
- ■アミューズ
ポムドフィーユ
■オードブル
フグのカルパッチョ ズワイガニとメロンのパリジェンヌ添え
■スープ
本日のスープ
■魚料理
白子のムニエル オニオンコンフィー添え
■肉料理
ホロホロ鳥のバロンティ レンズ豆のクリームソース
■デザート
ロイヤルチーズケーキとチョコレートのコラボ
■自家製パン
■コーヒー
