サンミのコース

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銀座駅　徒歩3分/JR有楽町駅　徒歩5分/JR新橋駅　徒歩5分　
月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
個室有　ランチ５５００円～　ディナー１１０００円～

コース料金
クーポン利用料金 15,000円（税込）

: 真鯛の燻製姿飾りとアトランティックサーモンの盛り合わせ。

海の幸のオードブルバリエ(例:アオリイカのマリネ、トマトのファルシー、帆立のスモーク、エビのカクテル)。

黒毛和牛イチボのロースト。土佐醤油、ワサビ添え。

真蛸とカブのサラダ。　マスタード風味。

徳島県産阿波尾鶏のエビ詰めロースト。クレソンのソース。

シャルクテール・バリエ(生ハムメロン、モルタデラハム、ローマ産コッパ)

鰆のポワレ。　柚子ソース。

黒毛和牛のビーフシチュー。デミグラスソース。

ウナギのポワレ。バルサミコソース。

黒毛和牛のステーキ。ワゴンサービスにて。

サンドウィッチ各種(バジル、トマト、生ハム、ルコラ、モッツァレラ)

パエリア

自家製ケーキ

★旬のフレッシュフルーツの盛り合わせ。

※食材の入荷により、メニューが変更になる場合がございます。
ご了承下さいませ。

　　オプションメニュー
・フリードリンク　3000円
・握り寿司　一台15000円　(5人前)
・サーロインローストビーフ　ワゴンサービス　60,000円～　(50g 20名様分)

銀座駅　徒歩3分/JR有楽町駅　徒歩5分/JR新橋駅　徒歩5分　
月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
個室有　ランチ５５００円～　ディナー１１０００円～

コース料金
クーポン利用料金 10,000円（税込）

: 【お料理】
立食パーティー
ランチ限定　
鴨のテリーヌ　オペラ仕立て
真鯛のマリネ　柑橘のビネグレット
スモークした自家製ハム　ラヴィゴットソース
オードブルバリエ
真蛸とカブ　トマトサラダ　ピストーソース
サーモンのパイ包み焼き　
シーフードのパエリヤ
黒毛和牛のビーフシチュー
黒毛和牛ステーキ浅月ソース
江戸前寿し
サンドウィッチ
フルーツ

【ドリンク】2時間制
アサヒスーパードライ　瓶
赤・白ワイン（フランス産）
ウィスキー　
ハイボール
焼酎（麦・芋）
日本酒
ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース・アップルジュース・グレープフルーツジュース）

３０分延長につき１１００円頂戴致しております　（別途サービス料１０％）

銀座駅　徒歩3分/JR有楽町駅　徒歩5分/JR新橋駅　徒歩5分　
月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
個室有　ランチ５５００円～　ディナー１１０００円～

コース料金
クーポン利用料金 20,000円（税込）別途お部屋代を頂戴致しております。

: 黒毛和牛　本日の　お肉料理
旬のお魚のマリネ　ディジョンマスタード風味
フォアグラのコンフィ　いちじくの赤ワイン煮
サーモンのスモーク
黒毛和牛土佐造り　ワサビ添え
真蛸のマリネとカブマリネ　有頭海老のカクテル
旬の鮮魚のポワレ　白ワインソース
海老のトマトソース煮込み
鮑と帆立貝のポワレ　香草ソース
黒毛和牛のビーフシチュー　ブルゴーニュ風
サンドイッチ
江戸前握り寿司
フルーツ各種盛り合せ
自家製ケーキ各種盛り合せ

【ドリンク】2時間制
アサヒスーパードライ　瓶
赤・白ワイン（フランス産）
ウィスキー　
ハイボール
焼酎（麦・芋）
日本酒
ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース・アップルジュース・グレープフルーツジュース）

３０分延長につき１１００円頂戴致しております　（別途サービス料１０％）