サンミのコース
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サンミ Sun-mi 本店 香川の10001～20000円コース
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- JR有楽町駅銀座口徒歩6分／地下鉄銀座駅C2出口徒歩3分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【厳選黒毛和牛松会席13,200円】黒毛和牛サーロインを堪能～すき焼き又はしゃぶしゃぶを選ぶ
| コース料金 |
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クーポン利用料金
13,200円（税込） ディナータイム、サービス料１０％頂戴しております |
- 前菜 春の前菜盛り合わせ
造里 旬魚三種盛り
焼物 鰆ふき味噌焼
鍋 黒毛和牛サーロイン
野菜盛合せ
讃岐うどん
水菓子 果物ゼリー寄せ
+2000円でお造りに氷見寒鰤の追加と焼物を氷見寒鰤の照り焼きに変更できます。
☆すき焼き・しゃぶしゃぶ 追加肉価格
お好きなお肉をお選び下さい
黒毛和牛
リブロース 100ｇ ￥5,500
サーロイン 100ｇ ￥6,600
山形牛A5
リブロース 100ｇ ￥7,150
サーロイン 100ｇ ￥8,250
米沢牛A5
リブロース 100ｇ ￥8,800
サーロイン 100ｇ ￥13,200
サンミ Sun-mi 本店 香川の10001～20000円コース
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- JR有楽町駅銀座口徒歩6分／地下鉄銀座駅C2出口徒歩3分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【厳選山形牛慶会席16,500円】山形牛Ａ5サーロインを堪能～すき焼き又はしゃぶしゃぶを選ぶ
| コース料金 |
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クーポン利用料金
16,500円（税込） ディナータイム、サービス料１０％頂戴しております |
- 前菜 春の前菜盛り合わせ
造里 旬魚三種盛り
焼物 鰆ふき味噌焼
鍋 山形牛A5サーロイン
野菜盛合せ
讃岐うどん
水菓子 果物ゼリー寄せ
+2000円でお造りに氷見寒鰤の追加と焼物を氷見寒鰤の照り焼きに変更できます。
☆すき焼き・しゃぶしゃぶ 追加肉価格
お好きなお肉をお選び下さい
黒毛和牛
リブロース 100ｇ ￥5,500
サーロイン 100ｇ ￥6,600
山形牛A5
リブロース 100ｇ ￥7,150
サーロイン 100ｇ ￥8,250
米沢牛A5
リブロース 100ｇ ￥8,800
サーロイン 100ｇ ￥13,200
サンミ Sun-mi 本店 香川の10001～20000円コース
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- JR有楽町駅銀座口徒歩6分／地下鉄銀座駅C2出口徒歩3分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【厳選山形牛 雅会席14,300円】山形牛A5リブロースを堪能～すき焼き又はしゃぶしゃぶを選ぶ
| コース料金 |
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クーポン利用料金
14,300円（税込） ディナータイム、サービス料１０％頂戴しております |
- 前菜 春の前菜盛り合わせ
造里 旬魚三種盛り
焼物 鰆ふき味噌焼
鍋 山形牛A5リブロース
野菜盛合せ
讃岐うどん
水菓子 果物ゼリー寄せ
+2000円でお造りに氷見寒鰤の追加と焼物を氷見寒鰤の照り焼きに変更できます。
☆すき焼き・しゃぶしゃぶ 追加肉価格
お好きなお肉をお選び下さい
黒毛和牛
リブロース 100ｇ ￥5,500
サーロイン 100ｇ ￥6,600
山形牛A5
リブロース 100ｇ ￥7,150
サーロイン 100ｇ ￥8,250
米沢牛A5
リブロース 100ｇ ￥8,800
サーロイン 100ｇ ￥13,200
サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュの10001～20000円コース
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- 銀座駅 徒歩3分/JR有楽町駅 徒歩5分/JR新橋駅 徒歩5分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【エミュ】季節の厳選食材 11,000円魚料理肉料理〇12/24～12/25の間は予約不可
| コース料金 |
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クーポン利用料金
11,000円（税込） |
- ２月からのコース一例
本日のアミューズ
Amuse bouche.
オードブル1：北海道産ホタテのタルタル。セロリラヴのレムラードと共に。
Tartare de St-Jacques. Remulade de Celeri-Rave.
オードブル2：薫香を付けた海老芋の温製テリーヌ。ツブ貝のブルギニオン仕立てを添えて。
Terrine de Pomme colocase.Servi chaud.Coquillages buccins a la Bourguignon.
スープ：季節のポタージュ
Potage du jour.
魚料理：本日三崎漁港より入荷の鮮魚。 ソース・ディアヴルにて。
Poisson du jour. Selon de Marche.
肉料理：
・黒毛和牛のソテー。ソース・ディアヴル。
Boeuf WAGYU saute. Sauce poivre vert.
またはou
・仔羊ロースのグリエ。ソース・ピストゥー
Cote d'Agneau grille. SaucePistou.
デセール：チョコレートとラズベリーのムース。
Mousse de Chocolat et framboise.
コーヒー プティフール パン
Cafe,Petit four,Pain
【メインディッシュのセレクトについて】
当日お肉料理をお決め頂くのは４名様迄でお願い致しております。
それ以上の場合大変恐れ入りますが ご来店前にご連絡をお願い致しております。
サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュの10001～20000円コース
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- 銀座駅 徒歩3分/JR有楽町駅 徒歩5分/JR新橋駅 徒歩5分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【グルマンド】贅沢コース16,500円オマール海老・選べる黒毛和牛〇12/24～12/25の間予約不可
| コース料金 |
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クーポン利用料金
16,500円（税込） |
- ２月からのコース一例
本日のアミューズ
Amuse bouche.
オードブル1：蟹と帆立のカネロニ仕立て。キャビアと共に。伊勢海老のジュで。
Cannellonis du saumon et caviar. Jus de Crustace.
オードブル2：フグォアグラのソテー。ソース・ミエル。グリオットを添えて。
Escalope de foie gras saute. Sauce Miel.
スープ：コンソメ・スープ
Consomme soupe.
魚料理：伊勢海老のポッシェ。マリニエール風。
Langoust Pocher. Sauce mariniere.
肉料理：黒毛和牛フィレ肉のパイ包み焼き。ソース・ポルトとセロリラヴのピュレで。
Filet de boeuf WAGYU en croute. Sauce porto.
本日のアヴァン・デセール
Avant Dessert.
デセール：イチゴとピスタチオのムース。シャルロット仕立て。
Charlotte de fraise. Beurre de pistache.
コーヒー プティフール パン
Cafe Petit four,Pain
旬の厳選された食材を吟味し、”今”をお届けするために構成された、
シェフお任せコースです。
【メインディッシュのセレクトについて】
当日メインディッシュをお決め頂くのは、４名様迄でお願い致しております。
それ以上の場合は大変恐れ入りますが、ご来店前にご連絡をお願い致します。
サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュの10001～20000円コース
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- 銀座駅 徒歩3分/JR有楽町駅 徒歩5分/JR新橋駅 徒歩5分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【黒毛和牛ステーキコース】13200円フィレ又はサーロインステーキ〇12/24～12/25の間は予約不可
| コース料金 |
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クーポン利用料金
13,200円（税込） |
- 黒毛和牛ステーキコース
サーロインステーキ（180g）又はフィレステーキ（120ｇ）
アミューズ：本日のシェフからのおすすめアミューズ
オードブル：ズワイガニ、アヴォカド、ほたて貝のロンドー仕立て
スープ：コンソメドゥーブル
サラダ
肉料理：厳選黒毛和牛サーロインのソテー、グリーンペッパーソース
又は
厳選黒毛和牛フィレ肉のソテー、グリーンペッパーソース
デザート：タルト・タタン、バニラアイスクリームとキャラメルソースで
プティフール取り合わせ
パン・コーヒー
※ご予約時にフィレ又はサーロインをお選びください。
【１２月金曜日ディナータイムのみ個室のご利用不可】
サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュの10001～20000円コース
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- 銀座駅 徒歩3分/JR有楽町駅 徒歩5分/JR新橋駅 徒歩5分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【フリードリンク付立食パーティーコースC】 ゆったりとした個室で優雅な立食パーティー15000円
| コース料金 |
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クーポン利用料金
15,000円（税込） |
- 真鯛の燻製姿飾りとアトランティックサーモンの盛り合わせ。
海の幸のオードブルバリエ(例:アオリイカのマリネ、トマトのファルシー、帆立のスモーク、エビのカクテル)。
黒毛和牛イチボのロースト。土佐醤油、ワサビ添え。
真蛸とカブのサラダ。 マスタード風味。
徳島県産阿波尾鶏のエビ詰めロースト。クレソンのソース。
シャルクテール・バリエ(生ハムメロン、モルタデラハム、ローマ産コッパ)
鰆のポワレ。 柚子ソース。
黒毛和牛のビーフシチュー。デミグラスソース。
ウナギのポワレ。バルサミコソース。
黒毛和牛のステーキ。ワゴンサービスにて。
サンドウィッチ各種(バジル、トマト、生ハム、ルコラ、モッツァレラ)
パエリア
自家製ケーキ
★旬のフレッシュフルーツの盛り合わせ。
※食材の入荷により、メニューが変更になる場合がございます。
ご了承下さいませ。
オプションメニュー
・フリードリンク 3000円
・握り寿司 一台15000円 (5人前)
・サーロインローストビーフ ワゴンサービス 60,000円～ (50g 20名様分)
サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュの10001～20000円コース
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- 銀座駅 徒歩3分/JR有楽町駅 徒歩5分/JR新橋駅 徒歩5分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【山形牛A５ステーキコース】厳選山形牛フィレ又はサーロインステーキコース 20,000円
| コース料金 |
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クーポン利用料金
20,000円（税込） |
- 山形牛ステーキコース
サーロインステーキコース150g 20,000円
フィレステーキコース150 24,000円
アミューズ：本日のシェフからのおすすめアミューズ
オードブル：鮑と舞茸のムニエル、トリュフのリゾット仕立て
スープ：コンソメドゥーブル
サラダ：いろいろ野菜のサラダ
肉料理：山形牛サーロインステーキ（150g）
又は
山形牛フィレステーキ（150g）
デザート：シェフ特製デザート
食後のお茶とお茶菓子
※ご予約時にフィレ又はサーロインをお選びください。
サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュの10001～20000円コース
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- 銀座駅 徒歩3分/JR有楽町駅 徒歩5分/JR新橋駅 徒歩5分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【グランシェフ】王道フレンチ１３２００円〇12/24～12/25の間は予約不可
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クーポン利用料金
13,200円（税込） |
- ２月からのコース一例
本日のアミューズ
Amuse bouche.
オードブル1：低温調理した富士サーモンのロースト。トマトのムースを添えて。
Saumon FUJI confit. Mousse de tomate.
オードブル2：フォアグラのテリーヌ。季節のコンポートと共に。
Torchon de foie gras. Compote de fruits.
スープ：スープ・マリニエール
Soupe de safran a la mariniere.
魚料理：オマール海老のロースト。ソース・アメリケーヌ。トリュフのピラフを添えて。
Homard roti. Risotto de truffes.
肉料理：黒毛和牛サーロインのソテー。ソース・ポワブルヴェール。
Entrecote de WAGYU saute. Sauce poivre vert.
デセール：青森県産あかねリンゴのシブースト。温かいリンゴのソース。
Ciboust de pomme et glace vanille. Avec sauce de pomme.
コーヒー プティフール パン
Cafe Petit four,Pain
【メインディッシュのセレクトについて】
当日メインディッシュをお決め頂くのは、４名様迄でお願い致しております。
それ以上の場合は大変恐れ入りますが、ご来店前にご連絡をお願い致します。
サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュの10001～20000円コース
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- 銀座駅 徒歩3分/JR有楽町駅 徒歩5分/JR新橋駅 徒歩5分
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- 月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
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- 個室有 ランチ５５００円～ ディナー１１０００円～
【着席パーティーコース】式典・ご接待・お祝いに本格フレンチコースで優雅なパーティー20,000円
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クーポン利用料金
20,000円（税込） |
- 【お料理】
アミューズ
本日のアミューズ
オードブル
ズワイガニとトマト アヴォカドのミルフィーユ仕立て
オードブル
季節のオードブル
スープ
コンソメドゥーブ
魚料理
本日入荷の鮮魚料理 トマトとケッパー風味のソース
お口直しのソルベ
肉料理
本日のお肉料理
デザート
洋梨のコンポートとキャラメルのムース ソースショコラ
自家製パン
珈琲 プティフール
【ドリンク】2時間制
アサヒスーパードライ 瓶
赤・白ワイン（フランス産）
ウィスキー
ハイボール
焼酎（麦・芋）
日本酒
ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース・アップルジュース・グレープフルーツジュース）
