セルジュゲンズ セルジュ源'sのコース

【歓送迎会】 平井牛一頭盛 デラックスコース フリードリンク付　10,800円（税・サ込）

■もやしナムルと白菜キムチ

■平井牛赤身炙り肉寿司といくら添え炙り肉寿司

■グリーンサラダ

■生もの盛合せ
タンユッケ
タン刺し
生センマイ
ハツ刺し
炙り生レバー

■平井牛一頭盛り合わせ
特選 タン
特選 ミスジ
特選 ザブトン
特選 リブロース
特選 サーロイン
特選 ヒレ
特選 ハラミ
特選 ランプ

■平井牛ロース 焼すき

■一口卵かけ御飯

■本日のデザート

※無料にてお祝い等のメッセージプレートをご用意できます。
※花束をご用意できます。

◆歓送迎会・宴会◆黒毛和牛焼肉(Ａ５・Ａ４）オーダーバイキング(食べ飲み放題)ゴールドコース

コース品数49品

※オーダーバイキングメニュー/下記のメニュー全て食べ放題※但し一部限定メニュー有
　（ご利用時間　2時間/Ｌ・Ｏ1時間30分）
　（お肉・ホルモンはいろいろ味わい楽しんで頂けるように、１カット単位でのご注文で承ります。）
　（サイドメニューもほとんどは通常の１/３量で提供させて頂きます。）

《最上級黒毛和牛》　４種
　　　ロース　　　ハラミ　　　カルビ　 　　本日お薦めの黒毛和牛

《極旨ピリ辛壺漬け》　２種　
　　　ピリ辛壺漬けハラミ　　　ピリ辛イベリコのカルビ壺漬け

《塩タン》
　　　極上タン（USＡ産）
　
《前菜/2名様につき1人前》　
　　　湯引き生センマイ刺　　新鮮ハツ
《名物すき焼き風焼肉》　
　　　料理長お勧め黒毛和牛のすき焼き風焼肉
《和牛ホルモン》　７種類
　　　ホルモン　　テッチャン　　ハチノス　　ギアラ　　ハツ　　レバー　　センマイ
《海の幸》　２種類
　　　日間賀島産タコ　　長崎産剣先イカ　
《ミニサラダ》　２種類
　　　キャベツと韓国海苔のサラダ　　ピリ辛チョレギサラダ　　
《ミニキムチ》　４種類
　　　白菜キムチ　　カクテキ　　オイキムチ
《ミニナムル》　３種類
　　　もやしのナムル　　法連草のナムル　　ぜんまいのナムル
《ミニご飯もの》　８種類
　　　黒毛和牛の一口カレー　　　黒毛和牛すじとキムチの一口丼　　　クッパ　　　ビビンバ　　　石焼ビビンバ　　
　　　韓国風冷麺　　辛口ビビン麺　　　ライス（魚沼産コシヒカリ）
《ミニスープ》　４種類
　　　テールスープ赤　　テールスープ白　　玉子スープ　　わかめスープ
《デザート》　３種類
　　　柚子のシャーベット　　マンゴのシャーベット　　バニラのアイスクリーム　

※メニューは当日の入荷・在庫状況により品切れが出る場合もございますが、予めご了承下さいませ。

◆記念日・誕生日◆【アニバーサリーコース】平井牛盛合せと肉ケーキや世界三大珍味肉寿司等…

コース品数16品

【前菜】
　・平井牛のブリニ添え
　・モッツアレラチーズのロティ　アンチョビ風味

【世界三大珍味肉寿司】
　・平井牛とキャビアの炙り肉寿司
　・平井牛とトリュフの炙り肉寿司
　・フォアグラの炙り寿司

【海鮮】
　・帆立貝柱のポワレ バルサミコ酢ソース

【塩タン】
　・黒毛和牛　極上塩タン

【肉ケーキ＆平井牛盛合せ】
　・肉ケーキ
　・平井牛　極上カルビ
　・平井牛　極上ロース
　・平井牛　本日の赤身肉
　・平井牛　本日の希少部位

【名物　焼すき盛合せ】
　・平井牛焼すき　特選リブロース
　・平井牛焼すき　特選ヒレ
　・極旨一口卵かけご飯

【デザート】
　・お好みのアイス又はシャーベット

○プラス￥2,000（税込）で飲み放題付に出来ます。

スペシャルアニバーサリーコース　12,100円（税・サ込）◆全17品

コース品数17品

【前菜】
　・平井牛と生うにのブリニ添え
　・モッツアレラチーズのロティ　アンチョビ風味

【世界三大珍味寿司】
　・平井牛とキャビアの炙り肉寿司
　・平井牛とトリュフの炙り肉寿司
　・フォアグラの握り寿司

【海鮮】
　・あわびのポワレ バルサミコ酢風味

【塩タン盛合せ】
　・黒毛和牛　極上塩タン
　・黒毛和牛　厚切タン

【肉ケーキ＆平井牛盛合せ】
　・肉ケーキ
　・平井牛　極上カルビ
　・平井牛　極上ミスジ
　・平井牛　特選イチボ
　・平井牛　特選ザブトン

【名物　焼すき盛合せ】
　・平井牛焼すき　特選リブロース
　・平井牛焼すき　シャトーブリアン
　・極旨一口卵かけご飯

【デザート】
　・お好みのアイス又はシャーベット

〇プラス￥2,000（税込）で飲み放題付に出来ます。

【歓送迎会】平井牛一頭盛 スペシャルコース フリードリンク付　8,800円（税込）

■もやしナムルと白菜キムチ

■平井牛赤身炙り肉寿司といくら添え炙り肉寿司

■平井牛一頭盛り合わせ
特選 タン
特選 ミスジ
特選 ザブトン
特選 リブロース
特選 サーロイン
特選 ヒレ
特選 ハラミ
特選 ランプ

■平井牛ロース 焼すき

■一口卵かけ御飯

■本日のデザート

※無料にてお祝い等のメッセージプレートをご用意できます。
※花束をご用意できます。

◆歓送迎会・宴会◆【平井牛極上コース】平井牛と生うに・トリュフの肉寿司や平井牛極上盛合せ等

コース品数17品

【前菜】
　・平井牛といくらのブリニ添え
　・モッツアレラチーズのロティ　アンチョビ風味

【肉寿司】
　・平井牛と生うにの炙り肉寿司
　・平井牛とトリュフの炙り肉寿司
　・フォアグラの握り寿司
　
【サラダ】
　・チシャバの胡麻塩サラダ

【塩タン盛合せ】
　・黒毛和牛　極上塩タン

【平井牛極上盛合せ】
　・平井牛　極上希少部位
　・平井牛　極上赤身肉
　・平井牛　極上ロース
　・平井牛　極上ミスジ
　・平井牛　極上イチボ
　・平井牛　極上サーロイン

【名物　焼すき盛合せ】
　・平井牛焼すき　極上リブロース
　・平井牛焼すき　極上ロース
　・極旨一口卵かけご飯

【デザート】
　・お好みのアイス又はシャーベット

○プラス￥2,000（税込）で飲み放題付に出来ます。

◆歓送迎会・接待◆【平井牛特選コース】世界三大珍味肉寿司や黒毛和牛厚切タン平井牛特選盛合等

コース品数18品

【前菜】
　・平井牛と生うにのブリニ添え
　・モッツアレラチーズのロティ　アンチョビ風味

【世界三大珍味肉寿司】
　・平井牛とキャビアの炙り肉寿司
　・平井牛とトリュフの炙り肉寿司
　・フォアグラの炙り寿司

【海鮮】
　・あわびと帆立貝柱のポワレ

【塩タン盛合せ】
　・黒毛和牛　特選塩タン
　・黒毛和牛　特選厚切タン
　
【平井牛特選盛合せ】
　・平井牛　特選カルビ
　・平井牛　特選トンビ
　・平井牛　特選ザブトン
　・平井牛　特選ミスジ
　・平井牛　特選イチボ
　・平井牛　特選サーロイン

【名物　焼すき盛合せ】
　・平井焼すき　特選リブロース
　・平井焼すき　特選ロース
　・極旨一口卵かけご飯

【デザート】
　・お好みのアイス又はシャーベット

○プラス￥2,000（税込）で飲み放題付に出来ます。

◆接待・歓送迎会◆【平井牛厳選コース】世界三大珍味肉寿司や平井牛特選盛合、高級海鮮のポワレ

コース品数18品

【前菜】
　・平井牛のせいろ蒸しトリュフ風味
　・モッツアレラチーズのロティ　アンチョビ風味

【世界三大珍味肉寿司】
　・平井牛とキャビアの炙り寿司
　・平井牛とトリュフの炙り寿司
　・平井牛とフォアグラのロッシーニ炙り寿司

【海鮮】
　・オマール海老とあわびのポワレ

【塩タン盛合せ】
　・黒毛和牛　厳選塩タン
　・黒毛和牛　厳選厚切りタン塩

【平井牛特選盛合せ】
　・平井牛　厳選ハラミ
　・平井牛　厳選イチボ　
　・平井牛　厳選ザブトン
　・平井牛　厳選ミスジ
　・平井牛　厳選サーロイン
　・平井牛　シャトーブリアン

【名物 焼すき盛合せ】
　・平井牛焼すき　厳選リブロース
　・平井牛焼すき　厳選ヒレ
　・極旨一口卵かけご飯

【デザート】
　・お好みのアイス又はシャーベット

○プラス￥2,000（税込）で飲み放題付に出来ます。

◆歓送迎会・接待・宴会◆【究極の和牛の夢の競演】平井牛vs あか牛コース 16,500円（税・サ込）

コース品数18品

【前菜】
　・平井牛のブリニ添え
　・あか牛のブリニ添え

【肉寿司】
　・平井牛の炙り肉寿司
　・あか牛の炙り肉寿司

【海鮮】
　・生うにとあわびのせいろ蒸し

【塩タン盛合せ】
　・黒毛和牛　極上塩タン
　・黒毛和牛　厚切タン

【ミニステーキ】
　・あか牛ヒレとフォアグラのロッシーニ

【平井牛とあか牛の盛合せ】
　・平井牛　本日の極上赤身肉
　・平井牛　特選イチボ
　・平井牛　特選リブロース
　・平井牛　特選ミスジ
　・あか牛　シャトーブリアン
　・あか牛　サーロイン

【名物　焼すき盛合せ】
　・平井牛焼すき　特選リブロース
　・あか牛焼すき　サーロイン
　・極旨一口卵かけ御飯

【デザート】
　・お好みのアイス又はシャーベット

〇プラス￥2,000（税込）で飲み放題付に出来ます。

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