重慶飯店のコース

《平日》人気No1！【1ドリンク付き☆80種食べ放題】豪華オーダー式バイキング

コース品数80品

★★★インターネット予約限定プラン★★★
1ドリンク付き
（レモンサワー、ハイボール、ハウスワイン(白・赤・泡)、紹興酒、オレンジジュース、アイスウーロン茶）

★点心★
小籠包、海老餃子、フカヒレ餃子、重慶焼売、椎茸焼売、もち米焼売、海老焼売、蒸し餃子、蟹焼売、肉チマキ、肉まん、花巻(中華蒸しパン)、水餃子(麻辣ソース・四川ソース・酸辣ソース、醤油ソース)、

★揚げ物★
特製春巻き、海鮮春巻き、揚げ海老ワンタン、海老のクルトン揚げ、もち米揚げ餃子、豚肉の湯葉巻き揚げ、鶏の唐揚げ(塩・山椒ガーリック・四川風)

★焼き物★
北京風焼き餃子、大根餅、韮焼きまんじゅう

★前菜★
蒸し鶏の細切り胡麻ソース掛け(棒棒鶏)、蒸し鶏の葱生姜ソース掛け、自家製チャーシュー、搾菜

★肉料理★
鶏肉とカシューナッツ醤油炒め、スブタ、黒酢スブタ、豚肉とピーマンの細切り炒め(青椒肉絲)、麻婆豆腐

★海老料理★
海老のチリソース餡掛けおこげ、海老のチリソース、海老の塩味炒め、海老のマヨネーズ和え

★野菜・卵料理★
青梗菜の塩味炒め、豆苗の塩味炒め、かに玉、えび玉

★スープ★
四川風酸味と辛味の特製スープ(酸辣湯)、中華風コーンスープ、自家製ワンタン入りスープ、わかめスープ

★麺・飯もの★
ニラもやし焼きそば、五目あんかけ焼きそば、五目ビーフン、担々麺、ワンタン入りつゆそば、チャーシュー入りつゆそば、サンラータン麺、五目あんかけつゆそば、チャーシュー麺(半)、担担麺(半)、ワンタン麺(半)、野菜タンメン(半)、XO醤チャーハン、五目入りチャーハン、海鮮粥、白粥、ライス

★デザート
杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、アイスクリーム、ゴマ団子、桃まん、かぼちゃまん、マーラーカオ(中華風カステラ)

※仕入状況により食材が変更になる場合がございます。

《土、日、祝日》人気No1！【1ドリンク付き☆80種食べ放題】豪華オーダー式バイキング

コース品数80品

★★★インターネット予約限定プラン★★★
1ドリンク付き
（レモンサワー、ハイボール、ハウスワイン(白・赤・泡)、紹興酒、オレンジジュース、アイスウーロン茶）

★点心★
小籠包、海老餃子、フカヒレ餃子、重慶焼売、椎茸焼売、もち米焼売、海老焼売、蒸し餃子、蟹焼売、肉チマキ、肉まん、花巻(中華蒸しパン)、水餃子(麻辣ソース・四川ソース・酸辣ソース、醤油ソース)、

★揚げ物★
特製春巻き、海鮮春巻き、揚げ海老ワンタン、海老のクルトン揚げ、もち米揚げ餃子、豚の湯葉巻き揚げ、鶏の唐揚げ(塩・山椒ガーリック・四川風)

★焼き物★
北京風焼き餃子、大根餅、韮焼きまんじゅう

★前菜★
蒸し鶏の細切り胡麻ソース掛け(棒棒鶏)、蒸し鶏の葱生姜ソース掛け、自家製チャーシュー、搾菜

★肉料理★
鶏肉とカシューナッツ醤油炒め、スブタ、黒酢スブタ、豚肉とピーマンの細切り炒め(青椒肉絲)、麻婆豆腐

★海老料理★
海老のチリソース餡掛けおこげ、海老のチリソース、海老の塩味炒め、海老のマヨネーズ和え

★野菜・卵料理★
青梗菜の塩味炒め、豆苗の塩味炒め、かに玉、えび玉

★スープ★
四川風酸味と辛味の特製スープ(酸辣湯)、中華風コーンスープ、自家製ワンタン入りスープ、わかめスープ

★麺・飯もの★
ニラもやし焼きそば、五目あんかけ焼きそば、五目ビーフン、担々麺、ワンタン入りつゆそば、チャーシュー入りつゆそば、サンラータン麺、五目あんかけつゆそば、チャーシュー麺(半)、担担麺(半)、ワンタン麺（半）、野菜タンメン（半）、XO醤チャーハン、五目入りチャーハン、海鮮粥、白粥、ライス

★デザート
杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、アイスクリーム、ゴマ団子、桃まん、かぼちゃまん、マーラーカオ(中華風カステラ)

※仕入状況により食材が変更になる場合がございます。

宴会にもお薦め！+2,000円にて飲み放題付きにも出来ます！豪華絢爛重慶茶樓コース

コース品数8品

御予約特典1ドリンク付き (ハイボール、レモンサワー、ワイン(泡・白・赤)、紹興酒、オレンジジュース、烏龍茶)
【3～5月】
■四種前菜の盛り合わせ
■大海老とホタテの梅肉炒め
■海老のすり身クルトン揚げとニラ焼きまんじゅう
■蟹肉入りふかひれスープ
■三種点心の盛り合わせ(小籠包・かぼちゃ餃子・海老蒸し餃子)
■牛肉と茄子・ネギのオイスターソース炒め
■しらす入り海鮮チャーハン
■本日のデザート

※コースご注文のお客様でアレルギーをお持ちのお客様は、2日前までのご申告にて8大アレルゲンのみ対応させて頂きます。その際、グループ皆様分の変更とさせて頂きます。

【平日限定！1ドリンク付き30種プラン】小籠包や春巻も堪能できるオーダー式バイキング！

コース品数30品

★★★インターネット予約限定★★★
1ドリンク付き
レモンサワー・ハイボール・ハウスワイン（泡・白・赤）・紹興酒・オレンジジュース・アイスウーロン茶

1 小籠包　2 エビ焼売　3 もち米焼売　4 椎茸焼売　5 蟹入り焼売　6 エビ餃子　7 フカヒレ餃子　8 蒸し餃子　9 エビクレープ蒸し　10 肉ちまき　11 桃まんじゅう　12 小肉まん　13 マラカオ（中華風カステラ）　14 ザーサイ　15 水餃子の麻辣ソース掛け　16 春巻　17 エビすり身のクルトン揚げ　18 揚げエビワンタン　19 もち米の揚げ餃子　20 大根餅　21 韮焼きまんじゅう　22 チャーハン　23 コーンスープ　24 麻婆豆腐　25 チンゲン菜の炒め　26 ビーフン　27 ごま団子　28 バニラアイス　29 杏仁豆腐　30 タピオカココナッツミルク　　

※仕入状況により食材が変更になる場合がございます。
小学生　2000円
3歳以上～未就学児1000円

歓送迎会にもお薦め!+2,000円～にて飲み放題付きに!【中国茶付】プレミアム飲茶コース

コース品数8品

☆☆☆ネット予約特典☆☆☆
選べる「中国茶」1杯付き
（10名様以上のご利用は凍頂ウーロン茶になります）
【3～5月】
■三種前菜の盛り合わせ
■牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め
■海老のマヨネーズ和え
■中華風コーンスープ
■二種点心の盛り合わせ（小籠包・ほうれん草餃子)
■麻婆豆腐
■高菜入りチャーハン
■アンニン豆腐

※コースご注文のお客様でアレルギーをお持ちのお客様は、2日前までのご申告にて8大アレルゲンのみ対応させて頂きます。その際、グループ皆様分の変更とさせて頂きます。

お席のみのご予約

【ランチ限定コース】重慶--じゅうけい--

コース品数8品

1、前菜3種
2、季節の中国野菜料理
3、月替わりのメイン3月【オリーブ地鶏の麻辣鶏】
4、手作り点心2種
5、豚バラ軟骨と薬膳野菜の蒸しスープ
6、麻婆豆腐
7、白ごはん（+300円で週替わり炒飯に変更可）
8、デザート

吉祥～きっしょう～【～2025年3月31日まで】

コース品数8品

～～コース内容～～

１、前菜4種盛り合わせ
２、旬の中国野菜と2種海鮮のXO醤炒め
３、清麻呂牛と季節野菜のオイスター炒め
４、手作り点心3種
５、大海老と旬果のマヨネーズソース
６、フカヒレ・地鶏・干し貝柱の薬膳スープ
７、豚珍甘と葉ニンニクの麻婆豆腐
８、白ご飯【＋500円でズワイガニとレタスの炒飯に変更可】
９、デザート

重慶飯店岡山店の【飲み放題付きコース】5名様より（2024年10月～）

コース品数8品

＝＝料理内容＝＝
１、前菜3種
２、海老と旬の中国野菜の炒め
３、森林鶏の四川風香り揚げ
４、手作り点心3種
５、黒酢の酢豚
６、清麻呂牛のニラ麻婆豆腐
７、白ご飯【+500円でズワイガニとレタスの炒飯に変更可】
８、デザート

～～ドリンク内容～～
＝アルコール＝瓶ビール・紹興酒・日本酒・麦焼酎・芋焼酎・杏露酒・梅酒・赤ワイン・白ワイン・スパークリングワイン・レモンサワー・ハイボール・ドラゴンハイボール・
＝ノンアルコール＝ノンアルコールビール・オレンジジュース・アップルジュース・コーラ・ジンジャーエール・アイスウーロン茶

重慶飯店岡山店が贈るプレミアムコース【鳳凰山コース】～ほうおうざん～35000円(税込)

コース品数8品

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　重慶飯店岡山店がお届けする極みプラン！

　「色・味・香り」を信念に、伝統の味を伝え続ける
　重慶飯店(ホテルグランヴィア岡山2F)をご堪能
　いただける内容です。

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～コース内容～
１、前菜7種盛り合わせ
２、衣笠茸の燕の巣詰め　上湯仕立て
３、岡山県産千屋牛サーロインの溶岩プレートステーキ
４、青邊鮑の紅焼煮込み
５、本日の鮮魚の発酵唐辛子蒸し
６、三重県産活け伊勢海老のマヨネーズとチリソース2種盛り
７、大フカヒレの餡かけ炒飯
８、旬のフルーツとデザート盛り合わせ