小肥羊のコース

【きのこ満載コース】旨味たっぷりのきのこを存分に味わえるコース

≪コース内容≫
■ラム肉
■自家製鶏つみれ
■きくらげ
■白きくらげ
■マイタケ
■ブナピー
■タモギ茸
■料理長お勧めきのこ5種
■なめこ雑炊

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【野菜満載コース】1日分の野菜（350g）がたっぷり！！

コース品数23品

■青菜炒め

■白菜・キャベツ・ほうれん草・青梗菜・旬野菜数種類・大豆もやし・冬瓜・紅芯大根・かぼちゃ・ミニトマト
　ピーマン・赤ピーマン・長いも・さつまいも・じゃがいも

■木綿豆腐・きくらげ・しめじ・えのき茸・エリンギ

■サツマイモ春雨（〆）

■デザート

※仕入れの状況により、具材の一部が変更になる場合があります。

【特選コース】肉に海鮮に盛りだくさんの内容で小肥羊を堪能する充実コース

≪コース内容≫
■前菜3種
■高級ラム肉
■牛タン
■豚肩ロース
■白菜
■紅芯大根
■冬瓜
■緑野菜
■人参
■かぼちゃ
■マイタケ
■ブラウンエノキ
■しめじ
■山伏茸
■きくらげ
■凍り豆腐
■ひも付きホタテ
■季節の魚
■海老つみれ
■麺or雑炊or白米
■デザート

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【豪華絢爛コース】お肉食べ放題、さらにたっぷりの野菜と海鮮が入った贅沢メニュー！

◆辛さの選べる2色火鍋 （白湯＆麻辣/白湯のみ/麻辣のみからお選び下さい）
↓↓コースの内容はこちら↓↓

前菜3種
肉盛合せ
野菜盛合せ
海老（ブラックタイガー）
ホタテ貝柱
フカヒレ
海老つみれ
麺or雑炊or白飯
デザート

★肉食べ放題
具材ページより追加でお好きなお肉をお選びいただけます。

※麻辣スープの辛さで大辛をご選択された場合＋400円を頂戴いたします。

【和牛コース】日本の小肥羊でしか味わえない和牛コース

■前菜：胡瓜の辛味漬け
■火鍋：白湯スープ/麻辣スープ
※麻辣スープの辛さは小辛・中辛・大辛（＋400円）からお選びください。

■つけだれ：ポン酢

■肉：
高級和牛
和牛肩ロース
カブリ

■野菜・きのこ盛り合わせ：白菜、水菜、かぼちゃ、紅芯大根、ブロッコリー、ミニトマト、黒きくらげ、白きくらげ、椎茸、舞茸、白舞茸、たもぎ茸、マッシュルーム、えのき茸、

■〆：麺or雑炊

■デザート：アイスクリーム

【口福コース】バラエティ豊かな食材を楽しめるコース

コース品数14品

≪コース内容≫
■前菜2種
■高級ラム肉
■和牛肩ロース肉
■キャベツ
■緑野菜
■かぼちゃ
■ミニトマト
■マッシュルーム
■きくらげ
■タモギ茸
■ブラウンえのき
■海老つみれ
■太春雨
■デザート

【スターターコース】小肥羊が初めての方に向けたシンプルなコース

コース品数9品

【肉類】
・ラム肉
・鶏もも肉

【野菜・キノコ類】
・白菜
・チンゲン菜
・トウモロコシ
・春雨
・きくらげ


【豆腐類】
・木綿豆腐
・山菜巾着

【忘新年会コース】料理＋飲み放題

コース品数18品

≪コース内容≫

前菜：牛バラ肉とえのきの和え物黒酢風味
一品：白身魚と南瓜とブロッコリーのトウチソース
火鍋：白湯/麻辣
※麻辣スープは辛さをお選びください。
小辛・中辛・大辛（+400円）
お肉：ラム肉/牛タン
野菜盛り：白菜、紅芯大根、きくらげ、ほうれん草、凍り豆腐、白舞茸、蕪、山クラゲ、くわい、ラディッシュ、結び湯葉
〆：麺or雑炊
デザート

※サービス券、クーポン、金券との併用はできません。
※前日までのご予約をお願いします。
※仕入れの状況によって一部食材が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

【忘新年会コース】料理のみ

コース品数18品

≪コース内容≫

前菜：牛バラ肉とえのきの和え物黒酢風味
一品：白身魚と南瓜とブロッコリーのトウチソース
火鍋：白湯/麻辣
※麻辣スープは辛さをお選びください。
小辛・中辛・大辛（+400円）
お肉：ラム肉/牛タン
野菜盛り：白菜、紅芯大根、きくらげ、ほうれん草、凍り豆腐、白舞茸、蕪、山クラゲ、くわい、ラディッシュ、結び湯葉
〆：麺or雑炊
デザート

※サービス券、クーポン、金券との併用はできません。
※前日までのご予約をお願いします。
※仕入れの状況によって一部食材が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

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