小肥羊のコース

【きのこ満載コース】旨味たっぷりのきのこを存分に味わえるコース

≪コース内容≫
■ラム肉
■自家製鶏つみれ
■きくらげ
■白きくらげ
■マイタケ
■ブナピー
■タモギ茸
■料理長お勧めきのこ5種
■なめこ雑炊

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【特選コース】肉に海鮮に盛りだくさんの内容で小肥羊を堪能する充実コース

≪コース内容≫
■前菜3種
■高級ラム肉
■牛タン
■豚肩ロース
■白菜
■紅芯大根
■冬瓜
■緑野菜
■人参
■かぼちゃ
■マイタケ
■ブラウンエノキ
■しめじ
■山伏茸
■きくらげ
■凍り豆腐
■ひも付きホタテ
■季節の魚
■海老つみれ
■麺or雑炊or白米
■デザート

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【豪華絢爛コース】お肉食べ放題、さらにたっぷりの海鮮が入った贅沢メニュー！

■前菜3種

■肉盛合わせ(食べ放題)

■野菜盛合わせ(食べ放題)

■海老（ブラックタイガー）

■ホタテ貝柱

■ズワイガニ爪

■フカヒレ

■海老つみれ

■麺or雑炊or白飯

■デザート

【和牛コース】日本の小肥羊でしか味わえない和牛コース

■前菜：胡瓜の辛味漬け
■火鍋：白湯スープ/麻辣スープ
※麻辣スープの辛さは小辛・中辛・大辛（＋400円）からお選びください。

■つけだれ：ポン酢

■肉：
高級和牛
和牛肩ロース
カブリ

■野菜・きのこ盛り合わせ：白菜、水菜、かぼちゃ、紅芯大根、ブロッコリー、ミニトマト、黒きくらげ、白きくらげ、椎茸、舞茸、白舞茸、たもぎ茸、マッシュルーム、えのき茸、

■〆：麺or雑炊

■デザート：アイスクリーム

【野菜満載コース】1日分の野菜（350g）がたっぷり！！2980円

コース品数23品

■青菜炒め

■白菜・キャベツ・ほうれん草・青梗菜・旬野菜数種類・大豆もやし・冬瓜・紅芯大根・かぼちゃ・ミニトマト
　ピーマン・赤ピーマン・長いも・さつまいも・じゃがいも

■木綿豆腐・きくらげ・しめじ・えのき茸・エリンギ

■サツマイモ春雨（〆）

■デザート

※仕入れの状況により、具材の一部が変更になる場合があります。

【忘新年会コース】料理のみ

コース品数18品

≪コース内容≫

前菜：牛バラ肉とえのきの和え物黒酢風味
一品：白身魚と南瓜とブロッコリーのトウチソース
火鍋：白湯/麻辣
※麻辣スープは辛さをお選びください。
小辛・中辛・大辛（+400円）
お肉：ラム肉/牛タン
野菜盛り：白菜、紅芯大根、きくらげ、ほうれん草、凍り豆腐、白舞茸、蕪、山クラゲ、くわい、ラディッシュ、結び湯葉
〆：麺or雑炊
デザート

※サービス券、クーポン、金券との併用はできません。
※前日までのご予約をお願いします。
※仕入れの状況によって一部食材が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

【忘新年会コース】料理のみ（お肉グレードアップ）

コース品数18品

≪コース内容≫

前菜：牛バラ肉とえのきの和え物黒酢風味
一品：白身魚と南瓜とブロッコリーのトウチソース
火鍋：白湯/麻辣
※麻辣スープは辛さをお選びください。
小辛・中辛・大辛（+400円）
お肉：高級ラム肉/和牛肩ロース
野菜盛り：白菜、紅芯大根、きくらげ、ほうれん草、凍り豆腐、白舞茸、蕪、山クラゲ、くわい、ラディッシュ、結び湯葉
〆：麺or雑炊
デザート

※サービス券、クーポン、金券との併用はできません。
※前日までのご予約をお願いします。
※仕入れの状況によって一部食材が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

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