広島で誕生し全国に広がるホルモン焼肉ぶち。“ぶち”とは広島弁で“すごい”という意味。こだわりの料理とサービスを堪能してもらい、来てくれた人たちに「ぶちよかった」「ぶち美味しかった」と感じてもらいたいという思いから付けられた名前です。昭和の昔懐かしい雰囲気を彷彿とさせる店内で、毎日入荷される新鮮な和牛ホルモンをはじめとした美味しい肉を、リーズナブルに楽しめます。ホルモンメニューの素材の良さと品数には自信があります。
ホルモン焼肉ぶちのここがオススメ
上質な脂のうま味が口の中で広がる定番ホルモン
ホルモン焼肉ぶちが自信を持って提供する脂ののったホルモンは、アルコールを楽しみたい人はさっぱりと塩味で、ご飯と一緒にいただくなら味噌味が最適。また、ホルモンをいろいろ堪能したいなら、日替わりのおすすめホルモンメニューや、普段注文したことのないような部位が多彩に揃っています。少しずつ試してみたい人は、いろいろなホルモンを味わえるセットもあります。
ホルモンだけでなく赤身の肉も絶品
ホルモン屋で赤身の肉を食べるなんて、と思ったら大間違い。ホルモン焼肉ぶちはホルモン以外も絶品です。タンは絶妙な厚さで上質な肉を味わうことができ、ほどよくのった脂がうま味を倍増させる「骨つきカルビ」や、鮮度が高くレアで食べられる「上ハラミ」も一度食べたらクセになる美味しさ。契約牧場から仕入れる希少部位の肉も日替わりで入荷し、焼肉専門店にも引けをとらないような肉を扱っています。
最強の排煙ノズルで煙や匂いの心配はなし!
昭和が薫るレトロでカジュアルな雰囲気が魅力のホルモン焼肉ぶち。七輪の炭火で脂を落としながら焼肉を楽しむスタイルですが、特製の排煙ノズルで煙は立たず、いつもクリーンなのが嬉しい。匂いが気になる人も安心して入れる店なので、カウンターで七輪を楽しむ人の姿も見かけます。屋台風の店内は昭和の昔懐かしさがあるテーブル席と広い座敷席が用意されており、少人数から多人数の宴会まで対応可能です。
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ホルモン焼肉 ぶちの口コミ
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ホルモン焼肉 ぶち 福山駅前店 ホルモン焼肉の口コミ
- えっちゃんさんの2024年02月の投稿
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ホルモン
ぶち美味しかった!
えっちゃんさん(50代後半/女性)
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ホルモン焼肉 ぶち 川越店の口コミ
- ひーちゃんさんの2022年12月の投稿
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ホルモンが絶品です。
むしろホルモンだけが人気なんですかねー。
ひーちゃんさん(40代後半/女性)
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