座席に座ったままオーダーができるテーブルビュッフェスタイルで、しゃぶしゃぶを楽しめる和豚もちぶたしゃぶしゃぶ食べ放題のきんのぶた。現在は関西を中心に店舗を展開しており、幅広い層から人気を集めています。契約農家から直送された「和豚もちぶた」と「新鮮野菜」が自慢。メインのしゃぶしゃぶは、7種類のスープから味を選ぶことができます。季節限定メニューも充実しているため、一年を通して楽しめるのが特徴です。
きんのぶたのここがオススメ
豚本来の味を楽しむなら、「和豚もちぶた」がおすすめ!
きんのぶたで使用するのは、3品種の配合を重ね、四半世紀をかけて産み出された銘柄豚「和豚もちぶた」です。きめ細やかでジューシーな肉質と甘みのある脂が特徴。しゃぶしゃぶにすることで、濃厚な肉のうまみが際立ちます。また、黒毛和牛や国産牛など、扱う肉はどれも一級品。大人気の「黒毛和牛と和豚もちぶたセット」は、豚と牛の両方の味を一緒に楽しむことができます。
7種類のスープからお好みの2種類を!
きんのぶたではしゃぶしゃぶのタレを7種類から2種類選択することができます。コラーゲンたっぷりの「美肌とんこつだし」や三段仕込みの「本格 鰹つゆだし」、15種類の香辛料が入った「四川風 旨辛だし」、たまり醤油を使った「すき焼き風だし」、高級だし昆布を使った「利尻産 昆布だし」となります。残りの2種類は季節によって味が変わります。スープにトッピングできる「竹筒コラーゲン」も女性から大人気です。
個室感覚で利用できる席が多数
きんのぶたは暖色系の明りで、落ち着いた雰囲気の中食事を楽しむことができます。各席は仕切りが高く作られているため、個室感覚で利用可能。デートやファミリーでの利用、子どもがたくさんいる人にも好評です。また、他店ではあまり見ることのできないソファーで宴会が楽しめる席も人気です。6名以上であれば個室の利用もできるので、宴会や会社の歓迎会などにもおすすめです。
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