エスカーレのコース
エスカーレ ホテルモントレ仙台のコース
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- ＪＲ仙台駅 西口 徒歩3分 市営地下鉄仙台駅 南2番出口 徒歩1分
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- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
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- 10000円（通常平均）12000円（宴会平均）5000円（ランチ平均）
エスカーレ ホテルモントレ銀座のコース
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- 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10・11番出口 徒歩1分/地下鉄 銀座駅 A13番出口 徒歩4分
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- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 20:00）
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- 【ランチ】6000円 【ディナー】12000円
Lunch A
| コース料金 |
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4,500円（税込） （税金サービス料込） |
- コース品数4品
- 【Premier】
プティオードブル5種を盛り合わせにて
【Poisson】
スズキのポワレ フェンネルとアマンド香るクルートバター
【Viande】
豚ロース肉のロースト 茄子と白隠元豆のラグーとともに
【Dessert】
マンゴーのクレームブリュレ ココナッツのアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。
エスカーレ ホテルモントレ銀座のコース
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- 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10・11番出口 徒歩1分/地下鉄 銀座駅 A13番出口 徒歩4分
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- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 20:00）
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- 【ランチ】6000円 【ディナー】12000円
Lunch B
| コース料金 |
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5,500円（税込） 税金サービス料込 |
- コース品数5品
- 【Premier】
プティオードブル5種を盛り合わせにて
【Soupe】
バジルと法蓮草で仕上げた緑のミネストローネ
【Poisson】
スズキのポワレ フェンネルとアマンド香るクルートバター
【Viande】
牛フィレ肉のグリル マディラ酒ソース
【Dessert】
マンゴーのクレームブリュレ ココナッツのアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。
エスカーレ ホテルモントレ銀座のコース
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- 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10・11番出口 徒歩1分/地下鉄 銀座駅 A13番出口 徒歩4分
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- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 20:00）
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- 【ランチ】6000円 【ディナー】12000円
Lunch C
| コース料金 |
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6,500円（税込） 税金サービス料込 |
- コース品数5品
- ※6月6日からのメニュー内容
【Premier】
プティオードブル5種を盛り合わせにて
【Soupe】
バジルと法蓮草で仕上げた緑のミネストローネ
【Poisson】
スズキとオマール海老のポワレ フェンネルとアマンド香るクルートバター
【Viande】
国産牛フィレ肉のグリル トリュフ香るソース・ペリグー
【Dessert】
マンゴーのクレームブリュレ ココナッツのアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。
エスカーレ ホテルモントレ銀座のコース
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- 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10・11番出口 徒歩1分/地下鉄 銀座駅 A13番出口 徒歩4分
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- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 20:00）
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- 【ランチ】6000円 【ディナー】12000円
Dinner A
| コース料金 |
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9,500円（税込） 税金サービス料込 |
- コース品数6品
- 【Amuse-bouche】
一口のお楽しみ
【Premier】
イベリコ豚肩ロース肉のコンフィ
蜂蜜のソースにヴァイオレットマスタードのアクセント
【Soupe】
冷製とうもろこしのスープとコンソメジュレ
【Poisson】
カンパチのポワレ 初夏の野菜と柚子香るブール・ブラン
【Viande】
仔羊肉のロースト シンプルなジュとハーブオイル
【Dessert】
白桃のコンポート クリームチーズのアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。
エスカーレ ホテルモントレ銀座のコース
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- 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10・11番出口 徒歩1分/地下鉄 銀座駅 A13番出口 徒歩4分
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- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 20:00）
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- 【ランチ】6000円 【ディナー】12000円
DinnerB
| コース料金 |
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11,500円（税込） 税金サービス料込 |
- コース品数6品
- 【Amuse-bouche】
一口のお楽しみ
【Premier】
イベリコ豚肩ロース肉のコンフィ
蜂蜜のソースにヴァイオレットマスタードのアクセント
【Soupe】
冷製とうもろこしのスープとコンソメジュレ
【Poisson】
カンパチとオマール海老のポワレ 初夏の野菜と柚子香るブール・ブラン
【Viande】
国産牛フィレ肉のグリル マディラ酒ソース
【Dessert】
白桃のコンポート クリームチーズのアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます
エスカーレ ホテルモントレ銀座のコース
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- 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10・11番出口 徒歩1分/地下鉄 銀座駅 A13番出口 徒歩4分
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- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 20:00）
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- 【ランチ】6000円 【ディナー】12000円
DinnerC
| コース料金 |
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13,500円（税込） 税金サービス料込 |
- コース品数7品
- 【Amuse-bouche】
一口のお楽しみ
【Premier】
イベリコ豚肩ロース肉のコンフィ
蜂蜜のソースにヴァイオレットマスタードのアクセント
【Soupe】
冷製とうもろこしのスープとコンソメジュレ
【Poisson】
カンパチとオマール海老のポワレ 初夏の野菜と柚子香るブール・ブラン
【Granite】
お口直しのグラニテ
【Viande】
国産牛フィレ肉のパイ包み焼き マディラ酒とシュプレームの2色ソース
【Dessert】
白桃のコンポート クリームチーズのアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます
エスカーレ ホテルモントレ大阪 フレンチレストランのコース
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- JR大阪駅桜橋出口徒歩8分／JR東西線北新地駅駅徒歩6分／地下鉄四つ橋線西梅田駅徒歩5分／地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩10分
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- 火～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- ランチ：5000円 ディナー8000円
ダブルメインディナー・Bコース
| コース料金 |
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8,000円（税込） |
- コース品数6品
- ★☆★1月メニュー★☆★
乾杯1ドリンク
■食前のお愉しみ
■鰆、蕪、オリーブ、根セロリのラビオリ仕立て
レフォールのソースと共に
■カリフラワーのポタージュ、アンチョビの薫り
■鮮魚、帆立貝、林檎のポワレ、
セロリ、レモングラス、オリーブのブールブランソース
■牛フィレ肉のポワレ、
ブルーチーズとブラックカラントソース、アリゴを添えて
■パンとバター
■シェフのお勧めデザート
■コーヒー又は紅茶
※メニューは月替わりでございます。
エスカーレ ホテルモントレ大阪 フレンチレストランのコース
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- JR大阪駅桜橋出口徒歩8分／JR東西線北新地駅駅徒歩6分／地下鉄四つ橋線西梅田駅徒歩5分／地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩10分
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- 火～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- ランチ：5000円 ディナー8000円
【デジュネＢコース】
| コース料金 |
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6,500円（税込） |
- コース品数6品
★☆★メニュー例★☆★
■鰆、蕪、オリーブ、根セロリのラビオリ仕立て
レフォールのソースと共に
■カリフラワーのポタージュ、アンチョビの薫り
■鮮魚と林檎のポワレ、
セロリ、レモングラス、オリーブのブールブランソース
■牛フィレ肉のポワレ、
ブルーチーズとブラックカラントソース、アリゴを添えて
■パンとバター
■盛り合わせデザート
■コーヒー又は紅茶
※メニューは月替わりとなります。
エスカーレ ホテルモントレ大阪 フレンチレストランのコース
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- JR大阪駅桜橋出口徒歩8分／JR東西線北新地駅駅徒歩6分／地下鉄四つ橋線西梅田駅徒歩5分／地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩10分
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- 火～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:30）
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- ランチ：5000円 ディナー8000円
