エスカーレのコース

【ディナー】HappyAnniversaryPlan　13000円

【特典】
●ミニケーキ　　　
約15文字のメッセージをお皿の縁にお描きいたします。
ご希望のメッセー時をお申し下さいませ。
●乾杯用グラスシャンパン付※アルコールお苦手なお客様はソフトドリンクに変更できます。

【2・3月メニュー】
■食前のお愉しみ
■サーモンマリネ カリフラワーと彩り野菜仕立て
■鴨の低温調理
　上州ネギと淡路島産オニオンソース　パルメザンチーズ添え
■真鯛のグリル ラタトゥイユとバルサミコソース
※オマール海老1/2尾追加　+1.800
■佐賀県産黒毛和牛サーロインのグリル　 オニオン林檎ソース
※フォワグラ追加　+1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更　+2,500
■シェフのお薦めデザート
■小菓子
■コーヒー又は紅茶

※メニュー一例、月替わりとなります。
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
※アレルギーやお苦手な食材お持ちの方は当日の食材変更はできかねる場合がございますので、事前にお知らせくださいませ。

【プロポーズプラン／チャペル貸し切り+バラの花束】一生に一度のプロポーズは特別に・・・

■特典
・薔薇12本の花束
・モエ・シャンドン（ハーフボトル）でご乾杯
・チャペルを15分間貸切（通常10,000円）
・ロマンチックなチャペルで二人だけの時間を。
・22階チャペル「オールセイント チャーチ ブロックハンプトン」
・チャペル貸切時間15分


【2・3月メニュー】
■食前のお愉しみ
■石川県産寒ブリのマリネ　
　彩り野菜仕立て　石川県産人参ドレッシング
■フォアグラのラビオリ
　カリフラワーのカプチーノ仕立て
■石川県産蕪のソテー
　淡路島産オニオンソース　パルメザンチーズ添え
■静岡県産金目鯛のソテー
　バニラ風味の白ワインソース
※オマール海老1/2尾追加　+1.800
■石川県産能登牛ロース 冬野菜 赤ワインソース
※フォワグラ追加　+1,500
■シェフのお薦めデザート
■小菓子
■コーヒー又は紅茶

～ご予約から当日の流れ～
【事前】3日前までにご予約をお願いいたします。
ご希望に添えますよう、担当者とお電話やメールでお打合せさせていただきます。

【当日】
大切な方とのお食事をお楽しみください。
↓
デザートを召し上がった後に男性はチャペルへ…その後女性をチャペルへご案内いたします。
おふたりだけの素敵な時間をお過ごしください。※スタッフは外で待機しております。
↓
おふたりでお席へお戻りいただきます。※スタッフがお席までご案内いたします。

お席のみのご予約

3・4月限定///卒業・入学割10％OFF【ランチ】メインディッシュが選べるフレンチランチ＆デザート

コース品数4品

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【メインチョイス・ランチコース】
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本日の前菜盛り合わせ

本日のスープ

メイン料理：下記からお選び下さい。　

●牛フィレ肉 軽く赤ワインで煮込んで ビーフシチュー風 マッシュポテト添え

●県産魚と帆立貝の香草パン粉揚げ ガーリックトマトソース フィットチーネ添え

●和牛の網焼き 季節の野菜と共に 西洋わさびをきかせたソース【追加料金￥500】

パンとバター

ワゴンデザート

コーヒーまたは紅茶

※メニューは季節により変更となります。


お子様メニューもオプションでご用意しております。

■ランチキッズメニュー 2,500円

■キッズミニプレート 1,500円

※お子様メニューは割引対象外となっております

【ランチアニバーサリープラン】特別な日に大切な方との思い出のひとときを♪

コース品数6品

スパークリングワインで乾杯！

Today’s Appetizer
エスカーレからのお楽しみ

Colorful Appetizer
シェフからの彩り前菜

Seasonal Vegetables Soup with Soybean Milk Foam
季節野菜のポタージュ　豆乳の泡と共に

Pan-fried White Fish Served with Sea Lettuce Risotto Estragon Scented American Sauce
白身魚のソテーにアーサのリゾットを添えて エストラゴン香るアメリカンソース

Grilled “WAGYU”Beef with Seasonal Vegetables Pepper Flavored Red Wine Sauce
黒毛和牛の網焼き　季節の野菜 胡椒風味の赤ワインソース

Bread and Butter
パンとバター
Anniversary Whole Cake
アニバーサリーホールケーキ
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶


※メニューは季節により変更となります。

■デザートはホールケーキにてご用意（メッセージプレートをお付けします）
※ホールケーキはご人数に応じたサイズをご用意致します。2名様でご利用の場合は３号ケーキのご用意となります

■オプションでお子様向けお料理もご用意しております。
ランチキッズメニュー 2,500円
キッズミニプレート 1,500円

【メインチョイスランチ】メインディッシュが選べるフレンチランチ＆デザートワゴン

コース品数4品

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【メインチョイス・ランチコース】～3/5まで
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本日の前菜盛り合わせ

本日のスープ

メイン料理：下記からお選び下さい。　

●牛フィレ肉 のグリルとモッツァレラチーズ焼き マスタードソース

●県産魚と帆立貝、野菜のエチュベ添え ヴェルモット酒のソース 香草のアクセント

●和牛の網焼き シャリアピン風 マディラ酒ソース【追加料金￥500】

パンとバター

ワゴンデザート

コーヒーまたは紅茶
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【メインチョイス・ランチコース】3/7～6/4まで
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本日の前菜盛り合わせ

本日のスープ

メイン料理：下記からお選び下さい。　

●牛フィレ肉 軽く赤ワインで煮込んで ビーフシチュー風 マッシュポテト添え

●県産魚と帆立貝の香草パン粉揚げ ガーリックトマトソース フィットチーネ添え

●和牛の網焼き 季節の野菜と共に 西洋わさびをきかせたソース【追加料金￥500】

パンとバター

ワゴンデザート

コーヒーまたは紅茶

※メニューは季節により変更となります。


お子様メニューもオプションでご用意しております。

■ランチキッズメニュー 2,500円

■キッズミニプレート 1,500円

3・4月限定/卒業・入学割10％OFF【ワンランク上の贅沢ランチ｜コスモス】

コース品数6品

【コスモス】

Today’s Appetizer
エスカーレからのお楽しみ

Colorful Appetizer
シェフからの彩り前菜

Seasonal Vegetables Soup with Soybean Milk Foam
季節野菜のポタージュ　豆乳の泡と共に

Pan-fried White Fish Served with Sea Lettuce Risotto Estragon Scented American Sauce
白身魚のソテーにアーサのリゾットを添えて エストラゴン香るアメリカンソース

Grilled “WAGYU”Beef with Seasonal Vegetables Pepper Flavored Red Wine Sauce
黒毛和牛の網焼き　季節の野菜 胡椒風味の赤ワインソース

Bread and Butter
パンとバター

Patissier's Special Dessert
パティシエよりアシェットデセール

Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

※メニューは季節により変更となります

【ワンランク上の贅沢ランチ｜コスモス】全6品 白身魚ソテー&黒毛和牛ちょっと贅沢なフルコース

コース品数6品

【コスモス】

Today’s Appetizer
エスカーレからのお楽しみ

Colorful Appetizer
シェフからの彩り前菜

Seasonal Vegetables Soup with Soybean Milk Foam
季節野菜のポタージュ　豆乳の泡と共に

Pan-fried White Fish Served with Sea Lettuce Risotto Estragon Scented American Sauce
白身魚のソテーにアーサのリゾットを添えて エストラゴン香るアメリカンソース

Grilled “WAGYU”Beef with Seasonal Vegetables Pepper Flavored Red Wine Sauce
黒毛和牛の網焼き　季節の野菜 胡椒風味の赤ワインソース

Bread and Butter
パンとバター

Patissier's Special Dessert
パティシエよりアシェットデセール

Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

※メニューは季節により変更となります

【日帰りプラン】メインが選べるフレンチランチ＆スパ（天然温泉・屋内プール・ジム）

MENUは【メインチョイス】をご覧くださいませ。

【本プランのご利用方法】
（１）事前にご予約ください。
（２）ご来館後レストラン予約カウンター（営業時間9:00～19:00）にてチケットをお受取り下さい。
（３）ランチまたはスパ施設のお好きな方よりご利用いただけます。
（４）先にご利用になる施設にて施設ご利用前にご精算をお願いします。
（５）本プランは屋外プールは使用できません。

ランチ営業／11:30～14:30（ラストオーダー14：00）
※営業時間が変更になる場合が御座います。
スパ【ブルーリーフ】
・屋内プール平日：9:00～19:00
・浴室、ジム／9:00～22:00　※最終入場 21:30
※再入場は出来ません。
【イレズミがあるお客様へ】
「タイガービーチ」、屋外プール「サンセットガーデン」や「ブルーリーフ」内の屋内プール・天然温泉をご利用の際は、タトゥーシールをご利用くださいませ。（タトゥーシールは、ホテル内のコンビニエンスストアにて販売しております。）また、プール（屋内・屋外）やビーチではＴシャツを着用してご利用いただけます。

【記念日・誕生日】大切な方との思い出に残るひとときを♪アニバーサリープラン

【特典1】乾杯スパークリングワイン付き

【特典2】パティシエ特製アニバーサリーホールケーキ
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【Anniversaryプラン】～3/5まで
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★スパークリングワインで乾杯

・エスカーレからのお楽しみ
・シェフからの季節の彩り前菜
・やんばる鶏のコンフィ モッツァレラチーズ焼き
・オマール海老と県産魚 つぶ貝のアクアパッツァ風 アーサーの香り
・和牛フィレ肉の網焼きと大根のコンソメ煮   
・フォアグラ入りのソースと共に
・パンとバター
・アヴァンデセール
・アニバーサリーホールケーキ
・コーヒーまたは紅茶
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【Anniversaryプラン】3/7～6/4まで
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★スパークリングワインで乾杯

・エスカーレからのお楽しみ
・シェフからの季節の彩り前菜
・鴨胸肉のコンフィ モアークとお花のミニサラダ
グリオットソース バルサミコのアクセント
・オマール海老と県産魚、ムール貝のブイヤベース風 ペルノーの香り ポアローのフリット添え
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 彩り野菜を散りばめて 紅芋のチップを添えて
・パンとバター
・アヴァンデセール
・アニバーサリーホールケーキ
・コーヒーまたは紅茶

※メニューは季節により変更となります。


［お子様メニュー3,500円］（小学生のお子様へ）

・コールドミートとポテトサラダ盛り合わせ
・本日のスープ
・有頭海老フライ、ミニステーキとフライドポテト、から揚げとソーセージ、ホタテ貝のソテー、ほうれん草ベーコン、コーンバター、タコスミート
・ライス
・本日のデザート


［プレミアムアニバーサリープラン21,000円］もございます。
お問合せください。