SHIROYAMA HOTEL kagoshimaのコース
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
【平日限定】飲茶ランチ（6/1～）
| コース料金 |
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3,400円（税込） （サービス料・消費税込） |
- ＊メニュー期間：2025 年 4 月 1 日～5 月 31 日【平日限定】
◆本日の前菜盛り合わせ
◆青菜と湯葉の塩あん炒め
◆蒸し点心四種
小龍包 海老餃子 シューマイ 蓮の葉包みご飯
◆焼き・揚げ点心三種
春巻き 焼き餃子 レモン鶏
◆小海老のチリソース
◆髪菜と雑穀入り薬膳中華粥
◆デザート
（杏仁豆腐 マンゴープリン ココナッツミルク ごま団子）
（お好きなものをお好きなだけお召し上がり下さい。）
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
【平日】ふかひれ姿煮ディナー（3/1～4/30）
| コース料金 |
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19,000円（税込） （サービス料・消費税込） |
- ＊2025年3月1日～4月30日の料理内容です。
◆本日の前菜盛り合わせ
◆北京ダック
◆ふかひれの姿煮
広東式 或 上海式（どちらか皆様ご一緒でお選び下さい）
◆海鮮二種 イセエビチリソースと鮑クリーム煮
◆鹿児島産黒牛フィレステーキ 四川風甘醤油ソース
◆桜海老と長崎産からすみのチャーハン
或いは
海鮮あんかけ焼きそば
◆杏仁マンゴパフェ
※料理写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
【平日限定】飲茶ランチ
| コース料金 |
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3,000円（税込） （サービス料・消費税込） |
- ＊メニュー期間：2025 年 4 月 1 日～5 月 31 日【平日限定】
◆本日の前菜盛り合わせ
◆青菜と湯葉の塩あん炒め
◆蒸し点心四種
小龍包 海老餃子 シューマイ 蓮の葉包みご飯
◆焼き・揚げ点心三種
春巻き 焼き餃子 レモン鶏
◆小海老のチリソース
◆髪菜と雑穀入り薬膳中華粥
◆デザート
（杏仁豆腐 マンゴープリン ココナッツミルク ごま団子）
（お好きなものをお好きなだけお召し上がり下さい。）
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
オーダーバイキング＜Bコース＞ ＊4月1日～4月30日
| コース料金 |
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12,500円（税込） |
- ［開催期間］2025年4月1日～4月30日
［時間］《ディナータイム限定》17：30～または18：30～
【料金】＜Aコース＞大 人 8,000円／小学生 5,000円／小学生未満無料
【MENU】
＜前 菜＞
1：蒸し鶏の葱ソースかけ 2：蒸し鶏のゴマソースかけ 3：金糸くらげの和えもの 4：野菜の甘酢漬け 5：中華風真鯛のお刺身 6：ピータン
＜海 鮮＞
7：小海老のマヨネーズ炒め 8：大海老のチリソース 9：小海老の天ぷら 10：ブロッコリーの蟹あんかけ 11：水イカの大葉香り炒め
＜豆腐・野菜・スープ＞
12：広東式黒豚麻婆豆腐 13：四川黒豚麻婆豆腐 14：青菜と湯葉の塩炒め 15：パクチーと豆腐干のサラダ 16：玉子スープ 17：コーンスープ
＜牛・豚・鶏＞
18：牛ランプ肉黒胡椒炒め 19：牛肉細切りとにんにくの芽炒め 20：黒酢の酢豚 21：酢豚 22：鶏肉の唐揚げ
＜麺 飯＞
23：五目汁そば 24：五目焼きそば 25：担々麺 26：五目炒飯
＜点 心＞
27：海老蒸し餃子（3個） 28：小龍包（4個） 29：五目春巻き（1本） 30：焼餃子（4個）
＜甘 味＞
31：ゴマ団子 32：アイス 33：杏仁豆腐 34：マンゴープリン 35：タピオカ入りココナッツミルク
Bコース限定メニュー
36.くらげ皮和え物
37.窯焼きチャーシュー
38.北京ダック(4枚)
39.大海老にんにく蒸し(2尾)
40..鮑入りふかひれスープ（1椀）
41.白魚のさくさく揚げ
42.パイ包み焼きキャロットスープ（1椀）
43.イセエビのチリソース
44.皮付き豚肉のかりかり岩塩焼き
45.蟹爪の揚げ物(1本)
46.鮑のオイスターソース煮(1粒)
47.黒毛和牛の翡翠廳風赤ワイン煮
48.国産牛フィレ肉のステーキ(１００ｇ)
49.ミニ葱チャーシュー麺
50ミニふかひれ丼
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
【土日祝】桃花ディナーコース（3/1～4/30）
| コース料金 |
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10,500円（税込） （サービス料・消費税込） |
- ＊2025年3月1日～4月30日の料理内容です。
◆本日の前菜盛り合わせ
◆気仙沼産ふかひれスープ パイ包み焼き
◆大海老のチリソースと今月の点心
◆鹿児島産真鯛のトウチ蒸し 温野菜添え
◆国産牛フィレステーキ 四川風甘醤油ソース
◆桜海老と長崎産からすみのチャーハン
◆杏仁マンゴーパフェ
※料理写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
【土日祝】オーダーバイキング＜Aコース＞ ＊4月1日～4月30日
| コース料金 |
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8,500円（税込） |
- ［開催期間］2025年4月1日～4月30日
［時間］《ディナータイム限定》17：30～または18：30～
【料金】＜Aコース＞大 人 8,000円／小学生 5,000円／小学生未満無料
【MENU】
＜前 菜＞
1：蒸し鶏の葱ソースかけ 2：蒸し鶏のゴマソースかけ 3：金糸くらげの和えもの 4：野菜の甘酢漬け 5：中華風真鯛のお刺身 6：ピータン
＜海 鮮＞
7：小海老のマヨネーズ炒め 8：大海老のチリソース 9：小海老の天ぷら 10：ブロッコリーの蟹あんかけ 11：水イカの大葉香り炒め
＜豆腐・野菜・スープ＞
12：広東式黒豚麻婆豆腐 13：四川黒豚麻婆豆腐 14：青菜と湯葉の塩炒め 15：パクチーと豆腐干のサラダ 16：玉子スープ 17：コーンスープ
＜牛・豚・鶏＞
18：牛ランプ肉黒胡椒炒め 19：牛肉細切りとにんにくの芽炒め 20：黒酢の酢豚 21：酢豚 22：鶏肉の唐揚げ
＜麺 飯＞
23：五目汁そば 24：五目焼きそば 25：担々麺 26：五目炒飯
＜点 心＞
27：海老蒸し餃子（3個） 28：小龍包（4個） 29：五目春巻き（1本） 30：焼餃子（4個）
＜甘 味＞
31：ゴマ団子 32：アイス 33：杏仁豆腐 34：マンゴープリン 35：タピオカ入りココナッツミルク
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
紅玉ランチ（6/1～）
| コース料金 |
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5,000円（税込） （サービス料・消費税込） |
- ＊2025年3月1日～4月30日の料理内容です。
◆本日の前菜盛り合わせ
◆気仙沼産ふかひれスープ パイ包み焼き
◆水イカとスナップエンドウ、たけのこの桜海老香り炒め
◆大海老チリソースと海老マヨネーズ
◆牛ランプ肉と春野菜の四川風甘醤油炒め
◆福建式五目あんかけチャーハン
◆デザート
＊お好きなものをお好きなだけお選びください。
1.杏仁豆腐
2.マンゴープリン
3.ココナッツミルク
4.ごま団子
◆コーヒー
※料理写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
美味少食コース【平日】
| コース料金 |
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10,000円（税込） （サービス料・消費税込） |
- 期間：2025年5月1日(木)～6月30日(月)
◆メニュー
中華前菜盛り合わせ
大海老と鮑、夏野菜のあっさり塩炒め
黒毛和牛の江蘇省「香酢」煮込み
ふかひれ姿煮土鍋ご飯
デザートプレート
※2名様より承ります。
※料理画像はイメージです。
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
【土日祝】桃源ディナーコース（3/10～4/30）
| コース料金 |
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13,500円（税込） （サービス料・消費税込） |
- ＊メニュー例：2025年3月10日～4月30日
◆本日の前菜盛り合わせ
◆窯焼き北京ダック
◆鮑入り気仙沼産ふかひれスープ
◆大海老と水イカ、帆立、蟹爪の炒めもの
◆国産牛フィレステーキ 四川風甘醤油ソース
◆桜海老と長崎産からすみのチャーハン
◆杏仁マンゴーパフェ
※料理写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 広東料理 翡翠廳 ひすいちょうのコース
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- ホテルシャトルバス運行中（中央駅・天文館）
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- 月～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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- 5000円
【平日限定】四川麻婆豆腐ランチセット
| コース料金 |
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2,600円（税込） |
- ◆メニュー
本日の前菜盛り合わせ
蒸し点心三種
四川風麻婆豆腐
スープ ご飯 ザーサイ
デザート二種
コーヒー
※平日限定メニュー
※料理画像はイメージです。
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
※個室をご利用のお客様は、別途個室利用料を加算させていただきます。
ランチタイム：一部屋3,000円～5,000円（3,300円～5,500円）
※個室利用料は一部屋あたりの料金となります。複数の個室をご利用の場合は別途使用料を頂戴いたします。
※料金は、本体価格および（サービス料・消費税込価格）を表示しております。（個室利用料は本体価格および（消費税込価格）を表示）
