SHIROYAMA HOTEL kagoshimaのコース

【水簾】黒毛和牛すき焼御膳

◆季節の前菜
◆季節のお造り盛り合わせ
◆茶碗蒸し
◆鹿児島黒毛和牛すき焼き
◆うどん又は白ご飯
◆季節のデザート

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

【水簾】黒毛和牛御膳（A4）

◆季節の前菜
◆季節のお造り盛り合わせ
◆茶碗蒸し
◆鹿児島黒毛和牛陶板焼き
◆御飯
◆香物
◆留椀
◆季節のデザート


※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

お席のみのご予約

【ランチコース】Alma アルマ

コース品数8品

＊2025年3月1日～2025年4月30日の内容です。
11：30～15：00（ラストオーダー 14：30）

◆本日のピンチョス 2種とトルティージャ

◆鹿児島産真鯛のマリネ 生ハム（鹿児島産・スペイン産）

　鹿児島産月日貝のパネ 桜姫鶏と茸のゼリー寄せ 桜島大根ポタージュ

◆鹿児島産牛肉の赤ワイン煮込みと野菜のパイ包み焼き

◆鹿児島産鶏モモ肉・ウナギ・タケノコのパエリア

◆ワゴンデザート
＊お好きな物をお好きなだけお選びください。
＊5名様以上は盛り合わせにてご用意させていただきます。

◆コーヒー又は紅茶

◆パン・オリーブオイル

【ランチコース】Valor バロール(数量限定)

コース品数8品

＊2025年3月1日～2025年4月30日の内容です。
11：30～15：00（ラストオーダー 14：30）

＊ティースタンドで提供いたします。【数量限定】


〈1段目〉オードブルディッシュ
トルティージャ　茸の生ハム風味ソテー　トマトマリネ
キャロットラぺ　本日のピンチョス2種

〈2段目〉パンディッシュ
パン 3種オリーブオイル・チョリソー添え

〈3段目〉スープディッシュ
本日のスープ　ボイル野菜とアンチョビのサラダ　ハチミツレモンドレッシング

◆メイン料理
真鯛・イカ・タコの白ワイン蒸し
豚肉のヴィネガー煮込み　トマト風味野菜ソース

◆デザート
本日のケーキとプティフルーツ

◆コーヒー又は紅茶


※画像は一例です。
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

【ディナー限定】Anniversary Dinner アニバーサリーディナー（3/1～4/30）

コース品数8品

＊2025年3月1日～4月30日の料理内容です。
18：00～21：00（ラストオーダー 20：30）

平日10500円(税込)/土日祝11000円(税込)

◆本日のピンチョス2種とトルティージャ

◆鹿児島産真鯛のマリネ　生ハム（鹿児島産・スペイン産）
　鹿児島産月日貝のパネ　桜姫鶏と茸のゼリー寄せ　桜島大根ポタージュ

◆鹿児島産牛肉の赤ワイン煮込みと野菜のパイ包み焼き

◆鹿児島産鶏モモ肉・ウナギ・タケノコのパエリア

◆パティシエデザート

◆コーヒー又は紅茶

◆パン・オリーブオイル


【プラン特典】
◇乾杯ドリンク
(スパークリングワインまたはノンアルコールカクテル)
◇フォトサービス
◇チョコレートのお土産付き



※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
※貸切でのご利用のお客様は、別途貸切利用料33000円(税込)を加算させていただきます。
※除外日：8月10日～8月14日、12月23日～12月25日、12月29日～1月3日、GW期間、サマーナイト花火大会開催日

【ディナーコース】Dios ディオス

コース品数8品

＊2025年3月1日～2025年4月30日の料理内容です。
18：00～21：00（ラストオーダー 20：30）

平日 8,000 円(税込)/土日祝 8,500 円(税込)


◆本日のピンチョス 2種とトルティージャ

◆鹿児島産真鯛のマリネ 生ハム（鹿児島産・スペイン産）
　 鹿児島産月日貝のパネ 桜姫鶏と茸のゼリー寄せ 桜島大根ポタージュ

◆鹿児島産牛肉の赤ワイン煮込みと野菜のパイ包み焼き

◆鹿児島産鶏モモ肉・ウナギ・タケノコのパエリア

◆ワゴンデザート
＊お好きな物をお好きなだけお選びください。
＊5名様以上は盛り合わせにてご用意させていただきます。

◆コーヒー又は紅茶

◆パン・オリーブオイル

【ディナーコース】Poder ポデール

コース品数7品

＊2025年3月1日～2025年4月30日の料理内容です。
18：00～21：00（ラストオーダー 20：30）

平日 10,000 円 (税込)/土日祝 10,500 円(税込)


◆本日のピンチョス 2種 鹿児島産生ハム トルティージャ オリーブマリネ

◆鹿児島産月日貝・薩摩赤エビ・茸・鰹節のアヒージョ

◆鹿児島産牛・豚・鶏肉のロースト タケノコ添え

◆城山麦鰻・カニのパエリア

◆ワゴンデザート
＊お好きな物をお好きなだけお選びください。
＊5名様以上は盛り合わせにてご用意させていただきます。

◆コーヒー又は紅茶

◆パン・オリーブオイル

【数量限定】アフタヌーンティー

コース品数16品

【ご利用時間】15：00～17：00【数量限定】　　※予約状況により時間や会場が変更になる場合がございます。
2025年3月1日(土)～2025年4月30日(水)
※前日17時までの要予約

Primavera(プリマヴェラ)～春～
＜1段目＞
・知覧茶ムースと桜ジュレ/イチゴタルト/イチゴのウルザン/フランボワーズマカロン/イチゴクッキー　ホワイトチョコサンド

＜2段目＞
・さくらんぼデニッシュ/ベリーマフィン/サクラスコーン/カンパーニュトースト/イチゴジャムパン

＜3段目＞
・サクラエビと真鯛のアヒージョ/コールドビーフ/生ハムとグリーンピースの煮込み/アンチョビポテトとトマトのサラダ

〈ドリンク〉
ウエルカムドリンク／ハーブティー


★下記メニューよりお好きなドリンクをお選びいただけます。

【マイティーリーフ】
1996 年にアメリカのサンフランシスコで生まれたティーブランド。※ティーポットにて提供いたします。

◆オーガニックアールグレイ：ミディアムボディの飲みやすいブレンド。
◆オーガニックブレックファースト：アッサムと南部インド産のプレミアム・オーガニック茶葉を使用し、心を込めた仕上げを施したクラシックなブレンド。
◆ワイルドベリーハイビスカス（ノンカフェイン）：ハイビスカスのつぼみとエルダーベリーをブレンド。
◆カモミールシトラス（ノンカフェイン）：カモミールの花に、甘いオレンジと爽やかなレモンを最高の状態でブレンド。
◆ジンジャーツイスト（ノンカフェイン）：ジンジャー、レモングラス、トロピカルフルーツとミントが作り出す調和のとれたブレンド。
◆オーガニックアフリカンネクター（ノンカフェイン）：南アフリカの有機ルイボスにハイビスカスの花などをブレンド。
◆オーガニックエメラルド抹茶：日本のオーガニック煎茶とオーガニック抹茶の活気あふれるブレンド。
◆マラケシュミント：甘みのある緑茶と、爽やかなスペアミントをブレンド。

【コーヒー】
◆オーガニックコーヒー（ホット）◆カプチーノ◆エスプレッソ◆アイスコーヒー



◆ブルワリーアフタヌーンティー　+2600円(税込)＊城山ブルワリー［ベルギーホワイト（桜島小みかん）／スタウトエール（黒糖）／万咲ＩＰＡ（徳之島の長命草）／季節のおすすめブルワリー］
◆スパークリングアフタヌーンティー　+2400円(税込)＊ソムリエおすすめのスパークリングワインをフリーフローで

【ランチコース】リビングランチ(平日限定・1日30食限定)

コース品数6品

＊2025年3月1日～2025年4月30日の内容です。
11：30～15：00（ラストオーダー 14：30）
＊平日限定・1 日 30 食限定

◆ピンチョス・タパス・本日のスープ
＊お好きな物をお選びください。

◆鶏砂肝・ポテト・茸・トマトのアヒージョ

◆サクラエビと真鯛のパエリア

◆ワゴンデザート
＊お好きな物をお好きなだけお選びください。
＊5名様以上は盛り合わせにてご用意させていただきます。

◆コーヒー又は紅茶

◆パン・オリーブオイル



※画像は一例です。
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。