福山ニューキャッスルホテルのコース

【ディナー】フルコース　フルールＡコース

コース品数8品

＜4月メニュー＞

・4種のおもてなしの味覚

・広島レモンサーモンのカルパッチョ　キャビアルージュと日向夏のヴィネグレット

・翡翠の瞳　緑鮑とそら豆のバプール　タップナードソース

・平目のグリエとあわび茸のエチュベ　サルサベルデ

・和牛サーロインのロースト　ゴルゴンゾーラソース

・イチゴのクレープシュゼット

・カフェ

・パン

【ディナー】フルコース　フルールＢコース

コース品数8品

＜4月メニュー＞

4種のおもてなしの味覚

・広島レモンサーモンのカルパッチョ　キャビアルージュと日向夏のヴィネグレット

・翡翠の瞳　緑鮑とそら豆のバプール　タップナードソース

・平目のグリエとあわび茸のエチュベ　サルサベルデ

・黒毛和牛フィレ肉のステーキ

・イチゴのクレープシュゼット

・カフェ　

・パン

【ディナー】　ハーフコース　特選牛ステーキディナー　6.600円(税込)～

コース品数6品

＜全6品＞

●季節のオ―ドブル

●ポタージュスープ

●ステーキ（お肉の種類をお選びください）
　　・国産牛フィレ 　 100ｇ　6.600円　or  150ｇ　9.180円
　　・黒毛和牛フィレ  100ｇ　12.100円　or  150ｇ　17.700円

●パン

●本日のデザート

●カフェ

【お子様メニュー】　チャイルドプレートA　

＜メニュー＞
・ポタージュスープ
・ハンバーグ
・エビフライ
・ポテトフライ
・スパゲッティ
・チキンライス
・野菜サラダ
・フルーツカクテルとバニラアイスクリーム
・ジュース

※その他お子様メニューがございますので、お気軽にご相談ください。

【ディナー】　フルコース　低カロリーコース「ラシュレ」

コース品数8品

〈4月メニュー〉
～総カロリー 623kcal 塩分2.ｇ～

・4種のおもてなしの味覚

・新玉葱のムースとポタージュ・サンジェルマン

・トウモロコシのスープ

・鯛のバプール　サルサベルデ

・黒毛和牛イチボのロースト　ジャポネソース

・季節のフルーツとソルベ

・パン　・カフェ

お席のみのご予約

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