まず小ささにびっくり!
カウンター+テーブル2席の奥にながーい空間。
キッチンももちオープンで、何してんのかすぐ見える!!
でもけっこういつも満席のようで気になっていたのをようやく到達。
カウンター奥に通されたので、そこは茹でるまん前。
でっかーい鍋、大きなざる。まるで蕎麦でも?って風情
メニューも日本人向けなラインナップで50種類くらい?
充実してます!
で、ファイヤー!!!って火を出して炒めたりを見て楽しんだあとに
お待ちかねのパスタ!
うまい!!
なんだろ、シンプルだけどうまい!
火加減とかバッチリ!
・・・つづきを読む
なぎっくす