過去2回ほど食べに行きました。
オーナーさん？が矢沢永吉ファンなのかな？
店内のスクリーンにはライブ映像がずっと流れています。
それと、お店を訪れたお客さんの一言メモが壁中に張り巡らされています。
まぐろの頭を丸ごとスープの出汁に使っているようです。
しかし、魚臭さや、クセ等全くなく、最後までスッキリおいしくいただけました。
私は味噌まぐろラーメンが好きなのですが、『イカ墨』をベースにしたものもあって、これまた美味でした。
ラーメンを食べに行く距離としては、私の家からは遠いので、最近はなかなか行けませんが、ホントにまた行・・・つづきを読む
かずえ（30代前半/女性）
