ハマってしまいます。
「デラックスちゃんぽん」をチョイスしましたが
良く見る「ちゃんぽん」ではなく、スープの色が淡く
サラっとしている印象です。
味は・・トンコツでは在りますが
魚介の風味がきいていて、くせになりそう・・
しかも、もっちりした太麺はかみごたえタップリ!
妻がチョイスしたのは「エビチリラーメン」
なんと、スープなしの冷たい麺に熱々のエビチリがかけてあります。
娘は「四川風坦々麺」さぞかし激辛?かと思いきや・・・
スープを少し飲ませてもらうと・・・
風味豊かな香り高いスープで、色も醤油ベース的な
渋い色・・・
これまた、く・・・つづきを読む
ちっぷ(50代後半/男性)