黒豚のコースをいただきました。桃と水なすのサラダと黒いゴマのパンの相性が抜群でした。パスタはトウモロコシのあまみを生かしたカルボナーラでした。これは少し好みに左右されます。 メインは黒豚をチョイス。レアでとってもやわらかで肉本来の旨みが感じられました。最後のデザートはメロンのジュースにミルクアイスとプリンがとっても美味しかったです。
スタッフの対応も気さくで気配りもよく気持ちのいい食事ができました。
オープンキッチンなので目の前で鶏などの下ごしらえしているのが私は楽しかったですがこれもまた人により好みがあるかもしれません。
みかりん(30代後半/女性)