あの老舗スペイン料理で超人気の「エル・ポニエンテ」が
炭火焼メインのお店としてオープンした『カルボン』
料理にうるさい妹が「ランチ、めっちゃ美味しかった！」と絶賛するので
こりゃ、ディナーはもっと美味しいに違いない！行くしかない！と。
水曜日の平日だというのに予約なしでは入れない。既に満席。
店内はオシャレ空間であるが、サラリーマンやＯＬで賑わっており
雰囲気はカジュアルでワイワイ楽しめる感じ。
オープンキッチンでは炭火焼が次々焼きあげられている。。。
名物だと言う、山形牛のLボーンステーキの炭火焼は一人前6500円？・・・つづきを読む
かんちゃん（女性）
