今回は定食チェーンである「やよい軒」にお邪魔した。たまには郊外の店で食事を摂るのも楽しいものだ。日曜日であったが、昼食のピークを過ぎていたこともあってか待たずに着席できた。顧客の視線に立った、丁寧なスタッフの接客態度に好感が持てる。辛いものが欲しかったので、迷わず四川麻婆豆腐定食を注文。税込で890円。白飯と漬物は食べ放題である。料理の特性上、提供までに時間がかかるのは仕方ない。覚悟して待っていると、グツグツと煮えたぎった麻婆豆腐が鍋に入って運ばれてきた。トレイには超辛辣油と花椒（中国山椒）が添えられており、否が応でも期待が膨らむ。火・・・つづきを読む
Louis（男性）
