雑誌やTVでとりあげられる有名店。車のナンバーも県外が半数近い。
予約の際、人数と時間だけでなく、好みとおおよその価格を伝えておけば、
「いらっしゃいませ、お待ちしておりました。」で、満足いく食事がスタートしますから。
料亭かと思える門を気後れせずにさっさとくぐり、ずいずい進んでいけば「つけ場」です。
お奨めはもちろん『まぐろ』
インドまぐろや南洋まぐろが中心ですので、中トロや大トロがお好きな方には打って付けです。
そして『へぎ身(はがし)』
一枚一枚、筋にそって丁寧に身をはがしたものですので、是非ご賞味あれ♪
トロの美味さだけを残し・・・つづきを読む
殿(50代前半/男性)