塩竃の高台にある千松しま。
一日のもてなしが数組だけなので、落ち着いた雰囲気。
座敷が一つだけあるので、そこを予約するとランチ時は
景色もなかなか。
おまかせの料理が薄味で上品。
如何に手間がかかっているのか、そう思わずにはいられない
一品一品を堪能。
上品で素材の旨さを見逃さない手さばきに感動。
これだけ戴いて壱万円というのも驚き。
蒸し毛蟹味噌や酒蒸した鮑など
料理の素朴さと絶妙な味は
運ばれてくる度に唸ってしまうほど。
他の人にはあまり教えたくない、
一番のお気に入りの日本料理店だ。
石松君大好き！
