町おこしの一環として地元の人たちが始めたお店。
町を歩き疲れるといつも,コーヒーを飲みに立ち寄ります。
丁寧に入れたコーヒーが美味しいのはもちろんのこと,手作りのケーキがとても美味しいです。
チーズケーキやタルトなどの,わりとずっしりとしたケーキがいいかも。
天然酵母のパンも売っていていくつか購入しました。
噛みごたえのあるしっかりした生地ですが,酸味などのクセがなくて食べやすく,味見のつもりがあっという間に食べてしまいました。
天然酵母パンにしては珍しく,甘いチーズが入っていたり砂糖がかかっていたりと菓子パン風なのが多か・・・つづきを読む
kero