北陸と言えば魚介類が新鮮で、美味しい店舗が多いです。
その中で、持ち込みして調理して貰える店を紹介します。
金沢の台所・近江町市場、その市場を出てすぐ近くに店が在ります。
まずは予約を行い、予約が取れれば市場で新鮮な魚介類を買います。
買った魚介類は、11:30~14:00までに持ち込みます。
夕方の営業が始まる17:00~の予約した時間に訪ねれば、持ち込んだ食材が調理されて運ばれてくる仕組み^^;
(調理料金は食材で変りますので、気に成れば確認して下さいね。)
通常のメニューも豊富で、店の方に聞けば、旬の魚介類を教えて・・・つづきを読む
いいかな(男性)