打吹公園通りの民芸の店2階にある「土蔵そば」さんで昼食を食べました(^O^)/
屋号にもなっている『土蔵そば(冷たいおそば)』か『互味そば(温かいおそば)』でかなり悩みましたが、今回は『互味そば(850円)』にしました!
トッピングには、海苔やかまぼこ、うずら卵の他に山芋が刻んで載ってました(^_^)
また、柚子が香りづけに載せてありました!
蕎麦が、今までに食べたことがないモチッとした食感で、とっても美味しい(o^~^o)んです♪
ダシも体にやさしい感じがして、全部飲み干しましたf^_^;
伯耆大山の裾野の原野で育ったそば粉を使用し・・・つづきを読む
しげちゃん(30代後半/男性)