田舎に帰ったときに行きました。
関西に住んでて、こっちでも本格炭火・・・・ってとこにいっても「本格」って感じがしたことはなかったけど。
ここは、木のテーブルに七輪を運んで来てくれて本当に本格でバーベキューのよう。炭もいいものなのか煙が少なく、最初はこれだけで持つのかなぁ(少ないんじゃ?)って思ってたけど最後まで元気に燃えてた。
そんな炭火で焼く肉がまずかろうはずはなく・・・・気付けば大量に・・・
中でも黒毛和牛は旨かった。ホルモンもGOOD。もっと種類食べてみたかったけどさすがに満腹でギブアップ。
またの機会にということに。
cp1500(男性)