兎に角『うまい』の一言に尽きます。
ラム肉と言ったら臭みが強く、食べる人が食べれば、「臭すぎてもう食べたくない!」って言う人もいるような食材。
しかし、ここ敦煌のジンギスカンは、恐らく、そういった方々の常識を劇的に覆してくれると思います。臭みという臭みはなく、かといって、味はポン酢であっさり。一度食べてみる価値ありの逸品だと思います。
あと、このお店ではラム肉のたたきを出しています。これも絶品!牛肉のたたきにも劣らぬ味は、これも食べてみる価値ありの逸品です。
ぜひ足を運んでみてください!
ちなみに、私達は男5人で行ったので、量を沢山食・・・つづきを読む
のりぼう(男性)