豚の天ぷら定食を注文しました。
どうしても佐世保のカキの天ぷらを食べたかったので別に注文。(カキは、今シーズンはこれで最後でしょう。)
別注文の場合、2個きます。一つは天然塩で、残りは天ぷらの汁をたっぷりつけてご飯と一緒に。この時期の牡蠣はとても大きく育っていて、食べ応えがあります。
野菜天は春なので、わらび・ふきのとう・菜の花・最後はインゲンだったかな?いつもとは違う食材を出してくれました。これもすごく美味しかったです。
私はいつもマイ箸を持参します。サービスで、1品野菜の天ぷらが多めにでてきます。
ここの赤だしも大好き、ぬか漬けも・・・つづきを読む
ミーラクル