熊本市クラブ通りにある【ブロスよしむら】さんにお邪魔です。
マイレビ様の口コミを拝見して伺いました。
少し遅めの時間でしたので、シェフも小休憩されてましたが、カウンター席に快く入れて頂きました。
オーダーは、行った事ある友人に任せて私はお目当てのチョップドビーフを選択です。
チョップドビーフ
粗めのお肉が肉肉しい感じでハンバーグという概念を壊してくれる逸品です!
アワビのステーキ
コリコリしてますが、柔らかくてすぐに髪切れます。たまらず白ワインをペアリングしました。
真鯛のポワレ
皮目はパリっとしてますが、身はふんわりでこれがまた白ワ・・・つづきを読む
365日呑助(男性)