愛知のフリードリンク付10,000円ディナー一覧

【食前酒】　林檎酒 【先　附】　寄せ豆腐 　　　　　　　　いくら・浅葱・山葵 【造　り】　活ふぐ薄造り　 　　　　　　　　あしらい一式 【焼　肴】　活ふぐ一味焼 　　　　　　　　あしらい一式・一味醤油 【強　肴】　ふぐ白子焼 　　　　　　　　すだち・ポンズ 【油　物】　活ふぐ唐揚げ 　　　　　　　　伏見唐辛子 【台の物】　活ふぐ鍋 　　　　　　　　京水菜・白菜・京葱・京人参・大根 　　　　　　　　椎茸・榎木・京豆腐・くずきり 【留　鉢】　京野菜とふぐ皮のサラダ 【食　事】　ふぐ雑炊 【香の物】　自家製京漬物 【水菓子】　林檎の甲州煮ワインゼリー掛け 　　　　　　　　ミント・柿・キウイ・葡萄 ※飲み放題　6名様以上　120分　お一人様　2200円にて御用意しております。 ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 ※ご希望の席は、変更になる場合がございます。

滋味滋養　～滋味～　開業1周年記念のお献立 　　10,000円 ～先～　蟹身百合根ソース掛け　いくら ～滋～　鼈薬膳スープ仕立て　十種類の生薬 ～進～　うるみ海老鬼殻焼 ～肴～　白身魚昆布締め　 ～鮮～　お刺身二種盛り　あしらい一式 ～旬～　牡蠣揚げ出し　銀餡　柚子 ～地～　知多牛響ローストビーフ　 食事　炊き込みご飯 香の物　　　止め椀　赤出汁　 ～甘～　漢方薬局草漢堂監修・康オリジナル薬膳茶　 本日の甘味物　果物　

★11月★ 【食前酒】林檎酒 【先　附】寄せ豆腐 　　　もって菊・いくら・浅葱・山葵 【造　り】伊勢海老・天然鯛・天然鰤 　　　あしらい一式 【煮　物】聖護院大根の風呂吹き 　　　仁保蒟蒻・京水菜・しめじ・針柚子 【台の物】鴨鍋 　　　京水菜・白菜・京葱・餅 　　　椎茸・榎木・京豆腐・くずきり 【留　鉢】唐墨と京野菜のサラダ 　　　京水菜・白菜・浅葱・大根 【留　椀】伊勢海老具足椀 【食　事】雑炊 【香の物】自家製京漬物 【甘　味】わらび餅 ※この内容は、10月の献立内容です。 ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 ※ご希望の席は、変更になる場合がございます。

∞…∽… お品書き ∽…∞ ・白身(2品) -天然白身の昆布締め・朝締め白身- ・雲丹烏賊 -甘みのある馬糞雲丹に柔らかい紋甲烏賊で巻き錦胡麻を振りかけて- ・海老(2品) -鮮度の良い生海老・車海老- ・光物ニ品 -その日お薦めの青魚- ・鮪(3品) -生の天然本まぐろ赤身・中とろ・大トロ- ・貝類(2品) -おすすめの貝類2種- ・魚卵 -北海道産味付けいくら- ・炙り寿し(2品) -白身魚の網焼き・炙り煮穴子- ・お好み -単品メニューから一品お選びください- ・巻物 -〆におすすめの巻物を手巻きか細巻で- ・椀物 -季節のお味噌汁かお吸い物- ※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。

∞…∽… お品書き ∽…∞ ・白身(2品) -天然白身の昆布締め・朝締め白身- ・雲丹烏賊 -甘みのある馬糞雲丹に柔らかい紋甲烏賊で巻き錦胡麻を振りかけて- ・海老(2品) -鮮度の良い生海老・車海老- ・光物ニ品 -その日お薦めの青魚- ・鮪(3品) -生の天然本まぐろ赤身・中とろ・大トロ- ・貝類(2品) -おすすめの貝類2種- ・魚卵 -北海道産味付けいくら- ・炙り寿し(2品) -白身魚の網焼き・炙り煮穴子- ・お好み -単品メニューから一品お選びください- ・巻物 -〆におすすめの巻物を手巻きか細巻で- ・椀物 -季節のお味噌汁かお吸い物- ※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。