北海道の8,000円ディナー一覧

◆プラス1000円で日本酒・焼酎 全18種追加できます！ 【先付】　紅ズワイ蟹の共和え 【造里】　本日入荷鮮魚お造里6点盛り 【焼物】　キンキ半身 天然塩焼き 【蒸物】　あん肝のほんわか茶碗蒸し 【揚物】　桜鱒 博多揚げ 【温菜】　道産牛サーロインステーキ 旬菜添え 【食事】　釜揚げしらす小丼 ※天候や仕入れ状況により献立が変更になる場合がございます。ご了承ください。 ※前日まで要予約

************************************************************************** ランチBコースの内容を、シェフ厳選の高級食材にてグレードアップしました。 当日の詳細なメニュー内容に関しては、店舗までお問い合わせください。 ************************************************************************** ■ メニュー内容 ■ ◇季節のポタージュ ◇冷前菜 ◇本日のお魚料理 ◇本日のお肉料理 ◇バゲット ◇季節のデザート ◇食後のお飲み物 計7品 ■ある時期の一例（季節に応じてメニューを変更いたします）■ ◇越冬ポテトのビシソワーズ 　　小樽産塩水ウニ　コンソメジュレ ◇本マグロ中トロの焼霜 　　お野菜色々、サラダ仕立て ◇ボタンエビ　帆立貝柱 　　カリフラワーとの取り合わせ ◇北海道産牛フィレ肉のステーキ　 　　温野菜添え ◇ココナッツのブランマンジェ 　　キウイフルーツのソース　ルバーブのソルベ ◇食後のお飲み物 ◇バゲット