毛ガニをいただいたのですが、
お店の方から、毛ガニを食べた後の殻(体の部分)に熱燗を入れていただくと
カニ味噌のコクが加わっておいしいと教えてもらいました!
本当においしいです!
何とも言えないカニ味噌のコクが加わって、こんな日本酒初めてでした!
コチラのお店は、仕入れ状況によってメニューが変わりますが
いつも新鮮なおいしい魚が出てきます!
それから、魚だけではなく沖縄料理もあります。
ご夫婦でやっているお店のようで、
奥さんが沖縄出身の方で、本場の沖縄料理が頂けます!
しかも値段がとってもリーズナブル!
ゴーヤーちゃんぷるー、一皿5・・・つづきを読む
銀次郎