訪れたのは18時15分。
食べ放題コース利用だったので、前もって予約をしており、スンナリと席に案内されました。
店内はかなり混雑しており、食べ放題でなくても予約をしていなければ、待たされていたかもしれません。
下北沢という土地柄でしょうか、客層は若い方が多く賑わっていました。
肉質は中々良く、ホルモンをウリにしているだけにホルモン系の味が特に良かったです。
肉の下味はカルビ・ロース等の牛正肉系がしょう油味の濃い目で、豚トロ・豚バラは塩で、ホルモン系はそれぞれにあった味噌や塩で味付けされていました。
カルビはややチープな感じ・・・つづきを読む
長門有希
