すばらしい天才シェフです。
出されるものすべてが絶妙。
もちろん見た目も美しいけど、お口にいれた瞬間・・・
「!!!!!!!!!!!」
なにをどうしてるやら…。
ギリギリな組み合わせは繊細さそのもの。
その創造性と自信には脱帽ですね。
そしてあのレアなフォアグラは忘れられない。
鴨の肝臓ではなくちゃんとガチョウの肝を使ってるそうです。
ちなみにデザートもなかなか。
コースでは食べられないけどここのショートケーキは資生堂パーラーで
食べることができます。
以前お店でホール食いしたくらいおいしいですよ。
本当は私・・・つづきを読む
タマトミカ