「鶏そば」っていう部類のラーメンがあんまり得意じゃ無かったので積極的に行こうとは思わなかったのが正直。
けどまぁ、たまにはいいかぁと、2013/09/26(木)に伺いました。時間は20時前ですね。
濃厚なラーメンがニガテなので、店長イチオシって書いてる「特製あっさり鶏そば」(880円)をオーダーします。
前客の分の調理が終わってからスタートしたので、15分くらい待ったでしょうか？
オーナーの方なのかな？その方が調理全般をやっています。他の従業員の方はホール専任っていう感じ。
オーナーのコダワリなんでしょうか？真摯なラーメン作りですね。・・・つづきを読む
Ｋｏｕ（40代前半/男性）
