飲み会・宴会 淡路町 和食
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和食|淡路町
淡路町/御茶ノ水/新御茶ノ水駅/小川町/神田/秋葉原/鍋/座敷/個室/すき焼き/鳥肉/宴会
明治三十年頃より営業。歴史を感じる建物。
淡路町/新御茶ノ水/小川町/和食/うなぎ/ランチ/貸切/宴会/
本格的な鰻をお手軽にどうぞ
だし香る 蕎麦と和食
ふぐ 割烹
居酒屋|淡路町
静岡の銘酒が大集合しており、静岡でさえなかなか手に入らないいいお酒が続々。酒肴も酒飲みにはたまらないラインナップですので、飲み過ぎ注意。産地の違うお蕎麦を2枚出してくれるお蕎麦は絶品です。そば湯も濃くて美味。
rachel
JR神田駅から中央通リを秋葉原方面に行くとある「神田きくかわ」「大串蒲焼」の店として、うな重は尻尾折り曲げた状態で出てくる。愛知県一色町の自然に近い状態の養魚場で品質管理された鰻と熟練された職人が焼く鰻の「ふっくら&美味み」堪能したい。メニューに「イ・ロ・ハ」とあるが美味い鰻はやはり出てくるまで時間もかかる。隣の席の皆さんが食べてるのを見てるだけでも期待膨らむ。 鰻は、血液の酸化防ぎ、コレステロールを血中から追い出してくれる作用もあり、摂りすぎても全く心配はない。 ランチタイムは11時からなんで、早めに行くコトをススめる・・・つづきを読む
葵遠院如水(男性)
「東のあんこう、西のふぐ」と云われ、寒さに戦う人々に勇気与える食材。関東では創業180年、あんこう喰わせる店が「神田いせ源」現在は7代目が仕切るが、割下は「一子相伝」カツオだしベースの甘辛醤油味、「鍋物は煮立ってすぐ食べるよりも、煮詰まって身にタレが染み込んだ方が美味い!」とメニューの裏表紙にも書かれている。 あんこうの7つ道具と言われるのが「身、皮、胃袋、卵巣、コラーゲン盛り沢山のヒレ、肝、ホホ肉」コレに、ニラやウドを加えて旨味を引き出す。 〆は、やはり「おじや」だが、食べた瞬間「美味い!」の一言が自然と出る。