道玄坂を上りきる手前の左手にある釜上げうどん屋さんに来店しました。
店内に入ると、カウンターの他にテーブル席や小座敷があります。
取り合えず、カウンターに座り一通りメニューを見てみる。
小腹が空いていたので、定番の『釜揚げうどん』をオーダーしてみました。
ココは、注文を受けてから麺を茹でるので、時間のある時でないと気がきではありません。
ちょっと茹で過ぎなのか？忘れられているのか不安を感じ始めた時に、『釜揚げうどん』が登場する。
早速、独特の器に入った麺をスープに絡ませ食してみると、コシも中々良い具合で、次々と口の中に運ば・・・つづきを読む
ごんざえもんの館（男性）
