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ラーメン|赤坂・赤坂見附
担々麺
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ラーメン 博多 ランチ
最高です。味のカスタマイズもオーダー時にできるので、体調によって味の濃さを変更できる。濃い目、こってり、青ネギ、かため、にんにく、秘伝のタレ1/2をベースに微調整しています。六本木に行くときは必ず行きます。混んでいるときでも、回転が早いのでとてもGood。
なお(男性)
昨年9月の東京出張のときに食べてきました。まずスープがまるでポタージュスープのようにクリーミーにとろりとしているのに驚きました。のっけからそのヘビーな重厚さに圧倒されました。更にこれでもかという豚骨の香りと味に負けじとほのかに感じる魚介の風味がスープの深みを感じさせます。とろりとしたスープが中太の麺に失敗まとわり付きがっつりと食べられました。ご馳走様でした。
モーパパ(40代後半/男性)
このお店のとんこつラーメンはこってり感や塩気など、とんこつスープらしい味わいがあり好きな人にも満足できる味になっています。店員さんの接客態度もよいので入りやすいと思いますよ。
トッポ(男性)
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