徳島ラーメン・・・初めての味です!
とんこつと鶏ガラを煮込んだというライトブラウンの見た目は濃厚なスープ・・・
口に運ぶと意外とさらっとしていてしつこくありません、
面は中太、博多系の細さでもなくおなじみの感じ、今回クーポン使って一口餃子をニンニク入りでお安く頂き、ここ自家製のラー油とこれまた「すだち胡椒」で頂きました、
この「すだち胡椒」良いですねーフラットな味わいのスープに入れてアクセント付けたり、無料で付いてきた半ライスにチョコット乗せて食べたりしました、
次回はもうひとつの看板メニュー?の「塩とんこつ」辺りを攻めに行・・・つづきを読む
shinta(男性)