東京出張で食べてきました。基本の太麺ラーメン650に話題のラフティ200をつけて注文しました。
スープはコクのある強烈な豚骨醤油、家系ラーメンとはまた別のパンチ力のある印象でした。この強烈さは好みが極端に別れそうですが、私は好きですし、家系よりも好みですね。否定派の方は、ややもするとニンニクや豚骨の臭みを言いそうですが、私の勘違いでしょうか、鶏の香りもしっかりすると思います。そして濃厚な割には喉越しはマイルドだと思います。でも、これくらい濃厚なら体調は万全で食べたいですね、下手するとゴロゴロするかも。
麺はその名通りの太麺で、太麺らし・・・つづきを読む
モーパパ（40代後半/男性）
