神奈川近代文学館に寄った後、ランチで訪れました。
場所はみなとみらい線・馬車道駅からすぐ、神奈川県立歴史博物館の隣の建物の９階です。
あらかじめ予約をしていたので、待つことなく席に通されました。
鉄板で料理するシェフ越しに、みなとみらいの明るい街並みが見え、開放的で気分が良いです。
料理はランチＡコースを選びました。
食前酒やスープ、サラダの後、メインの和牛サーロインステーキが、磨かれた鉄板の上でサクサクと調理され、
それはそれは柔らかく美味でありましたし、高齢の母の状況を察して、より食べやすく細かく調理してくださいました。
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さとけん
