嵐山に昭和51年から開業されているお店です。
嵐山はかみさんも縁があって時々なんとなく嵐山方面に行ったりします。
女主人は気さくなおばちゃんでした。
おばちゃんが、なるべく自然な物を食べてもらいたいと、山で採ってきた“せり”“よもぎ”“うど”を揚げて出してくれる『山菜入り野菜天ざる』をお願いしました。 いっとき仕方なく市販の物を使うときがあるそうですが、間違いなく山で採ってきた物が多いので、自然の味を充分に楽しめます。
かみさんがもう一つ頼んだ“季節の野菜煮”ですが、切り干し大根・こんにゃく・ちくわ・ニンジンで出来ていて、切り・・・つづきを読む
へちま(40代後半/男性)