2015/4/4(土)
東川口って、こちら桑原亭と麺匠 喜楽々、そして大勝軒(永福町系)と、意外と有名店が揃っています。
この3店舗でまだ未訪の桑原亭におじゃましました。
伺った時間は15:30くらいです。
前客は高校生くらいの子が3~4人を含む、2組5~6くらいだったでしょうか。
後客は確か1人。
メニューを見ると面白いですね。
スープが、おっきく分けて2つ。鶏ガラベースのあっさりと豚骨ベースのこってり。
その中でも、あっさりは「超あっさり」「あっさり」「あっさり背脂」
こってりは「普通」「こってり」「超こってり」と細分化されていま・・・つづきを読む
Kou(40代前半/男性)